Prospek Kerja Lulusan Prodi Agribisnis Unggas UMM Menjanjikan, Dari Industri Hingga Wirausaha

Daging ayam misalnya, dapat diolah menjadi berbagai produk bernilai tambah. Antaranya ada sosis, nugget, bakso, dan produk olahan lainnya yang memiliki permintaan tinggi di pasar. Pengolahan telur juga memiliki peluang besar. 

Baca juga: Tim Esport Woman UMM Sukses Ukir Prestasi, Buka Peluang Rintis Karir Pro Player

Jenis produk olahan telur, seperti telur asin, telur rebus, tepung telur memiliki nilai ekonomi dan tak pernah kehilangan pembeli.

"Di hilir pada bisnis perunggasan mahasiswa dibekali dengan kompetensi yang tersertifikasi JuLeha (juru sembelih halal) , butcher, karena untuk membuat olahan daging dari unggas dibutuhkan ternak unggas yg di gunakan untuk olahan (sosis, nuget) harus halal"ujarnya.

Perlu diketahui, Prodi Sarjana Terapan Agribisnis Unggas Vokasi UMM telah dikenal dalam membekali mahasiswa sebagai Juleha bersertifikat.

Juleha sendiri merupakan profesi yang sangat penting dalam industri perunggasan. 

Terutama untuk memenuhi kebutuhan konsumen yang menginginkan produk unggas yang disembelih sesuai dengan standar halal. 

Namun menurut Ali, tidak semua lokasi pemotongan memiliki juru sembelih bersertifikasi Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP).

Baca juga: GKB V UMM Usung Konsep Green Building, Target Rampung Tahun Ajaran Baru, Ini Sederet Fasilitasnya

"Peluang profesi Juleha dan Butcher ini sangat tinggi tapi tak terpenuhi oleh SDM yang terlatih dan bersertifikat," jelasnya. 

Dengan prospek kerja Prodi Sarjana Terapan Agribisnis Unggas Fakultas Vokasi UMM tersebut, mahasiswa yang lulus tak perlu lagi bingung mencari kerja. 

Para alumni nantinya tinggal memilih karir sebagai tenaga kerja profesional di industri perunggasan maupun sebagai wirausahawan yang inovatif.

Ali juga mengatakan, keunggulan kuliah di Prodi Sarjana Terapan Agribisnis Unggas Fakultas Vokasi UMM terletak pada perpaduan antara agribisnis dan ilmu perunggasan yang menekankan pada pengembangan bisnis unggas dari hulu hingga hilir.

"Kurikulum dirancang dengan sistem blok, yang menggabungkan teori dan praktik secara komprehensif. Kurikulum ini juga dirancang bersama pemangku kebijakan dan pelaku industri, memastikan relevansi dan kekinian materi yang diajarkan," tutur Ali. 

"Dengan prospek kerja yang luas dan dukungan teknologi yang terus berkembang, kuliah di Prodi Sarjana Terapan Agribisnis Unggas Fakultas Vokasi UMM menjadi pilihan menjanjikan," pungkas Ali