Sosok Founder Sec Bowl, Restonya Viral Ketahuan Cuci Alat Makan dan Masak di Toilet, Sadar Lalai

TRIBUNJATIM.COM - Nama restoran Sec Bowl Kuningan menjadi perbincangan di media sosial.

Ini setelah restoran ketahuan mencuci alat makan dan masak di toilet.

Kasus ini viral setelah food vlogger Codeblu mengunggah sebuah video mengungkap kejadian ini.

Codeblu mengunggah video itu melalui akun TikToknya, @codebluuuu pada Rabu (18/9/2024).

Sontak usai video itu diposting, warganet ramai menyoroti.

Kini pihak Sec Bowl pun buka suara.

Baca juga: Ketahuan Cuci Alat Makan & Masak di Toilet, Restoran Sec Bowl Kini Tutup Gerainya & Pecat Pelaku

Sosok founder restoran Sec Bowl juga terungkap dan sadar dirinya telah lalai.

Lantas siapa sosok founder Sec Bowl yang viral ini?

Dikutip dari akun media sosial TikTok milik Sec Bowl, sang founder tampak menanggapi hal itu dengan respons positif.

Adapun founder Sec Bowl diketahui bernama Rius Vernandes.

Rius mengambil langkah tegas dengan meminta maaf atas kasus restorannya.

Permintaan maaf Rius diposting melalui akun media sosial TikTok @secbowl pada Rabu (18/9/2024).

"Hi semua,

Izinkan saya Rius, selaku Founder Sec Bowl menanggapi isu yang sedang beredar mengenai Sec Bowl Kuningan.

Pertama-tama, saya ingin menyampaikan bahwa saya sangat menyayangkan pengalaman yang dialami driver ojol saat mengggunakan toilet karyawan di outlet Sec Bowl Kuningan.

Setelah melakukan investigasi  ke outlet tersebut, saya menemukan bahwa adanya staff yang tidak menjalankan SOP sebagaimana mestinya.

SOP kami jelas. Semua kegiatan mencuci harus dilakukan dalam sink yang tersedia. Terdapat 2 sink yang berfungsi dengan baik yang dapat dipakai semua staff di area Sec Bowl Kuningan. Namun, kami menemukan staff yang melakukan penyimpangan SOP sehingga menimbulkan potensi kontaminasi yang besar.

Apa yang dilakukan beliau sangat tidak pantas dan tidak bisa ditoleransi.

Saat ini staff tersebut sudah tidak bersama Sec Bowl lagi.

Saya sadar akan tanggungjawab saya untuk mengkontrol kegiatan operasional di dalam outet ini dan saya pun telah lalai," tulis Rius Vernandes dalam unggahannya tersebut.

Baca juga: Restoran Sec Bowl Hancurkan Semua Peralatan Makannya dan Tutup Gerai usai Diviralkan Codeblu: Lalai

Tak hanya itu, diketahui selain meminta maaf, Rius Vernandes juga mengatakan jika pihaknya akan menutup gerai Sec Bowl di Kuningan.

Ia juga akan menghancurkan semua peralatan makan, menghancurkan persediaan makanan yang terindikasi terkontaminasi.

Serta melakukan review protokol dan prosedur kebersihan dan kehigienisan outlet Sec Bowl lainnya.

Adapun Rius Vernandes aktif memulai bisnis Sec Bowl sejak 2016 hingga sekarang. 

Ia menjadi founder sekaligus CEO Sec Bowl sebagaimana tertulis dalam akun LinkedIn miliknya.

Selain pembisnis, Rius juga aktif sebagai content creator sejak 2018 hingga sekarang.

Sebelumnya, Codeblu mengunggah sebuah video berisi sebuah foto yang memperlihatkan sebuah toilet dengan keterangan bertuliskan:

"Disclaimer: ini foto dari orang lain, bukan gua yg foto.

Ini adalah pesan yg gua dapet dari intel mr.X:
Malam pak , coba sesekali datang ke *** bowl kungingan pak , dan coba izin mampir ke toilet . Pasti bpk kaget akan isi toilet nya yang menyatu dengan cucian peralatan masak . Dan sangat jorok sekali pak . Mungkin bpk bisa mengatasi hal ini agar kedepannya lebih baik . Saya sebagai rakyat biasa tentu saja tidak memiliki power untuk speak up apalagi merubahnya . Sekian terimakasih .dan jangan lupa sensor ya pak . Ini saya kirim foto sebagai bukti.

Lalu saya tanya apakah ini pengalaman betul dan apa buktinya:
Itu foto asli saya ambil pak . Silahkan bpk di persamakan posisi closet nya . Hanya bisa saya ambil 1 foto karena takut ketahuan pegawai pak

Yakin ini toilet umum dan yakin kalau staff yg bersangkutan yg naro panci2 utk dicuci?
Iya pak waktu itu saya berkujung kesana pada waktu malam & dibelakang saya juga masih ada peralatan lain tapi ga ke foto sama saya.

Posisi toilet nya dimana:
Itu toilet yang ada didalam store tsb pak , karena pegawai hanya mengarahkan saya ke toilet itu . Karena store tidak terlalu besar posisi toilet berada di sebelah kanan dari lorong kita masuk," tulis keterangan dalam unggahan tersebut.

Dalam video 42 detik yang diunggah itu, Codeblu menampilkan sebuah toilet yang tampak kotor.

Toilet tersebut merupakan hasil foto seorang followernya di akun media sosial.

Tampak dalam foto tersebut toilet dipenuhi sisa makanan.

Terlihat sejumlah peralatan makan yang diduga dicuci di toilet umum tempat para pengunjung buang air.

Codeblu juga menyoroti sebuah restoran atau tempat makan yang dianggap tidak sesuai SOP lantaran mencuci alat makan di toilet umum di tempat tersebut.

Tak hanya itu, Codeblu juga tampak mengungkap jika dirinya akan membentuk tim Mr X untuk mengungkap beberapa tempat makan yang dianggap tidak memiliki standar kebersihan yang baik.

Baca juga: Klarifikasi Pihak Sec Bowl Kuningan Diduga Cuci Peralatan Masak di Toilet, Founder Beri Penjelasan

"Gua baru dapat intel dari followers gua, bahwa ada satu tempat rice bowl di Jakarta, di Kuningan, yang nyuci alat makannya itu dan alat masaknya itu di toilet-toilet umum manusia."

"Lihat deh ini, ini tuh ada rice cooker dan ada alat naruh sayurnya gitu, kayak mana, gila ini."

"Ini tuh di samping kakus, tuh lihat tuh, ini di samping kakus gitu, gila enggak tuh, kacau ya, lihat tuh."

"Kayak mana ini, gila ini kacau, ini orang makan dicucinya di samping toilet gini enggak oke banget sih."

"Sangat tidak higienis ke satu, ke dua tidak manusiawi ya, ke empat, kayaknya ini banyak banget melanggar etika dan banyak melanggar hukum deh."

"Ini kayaknya kita tuh bisnis harus punya standar standarnya itu enggak boleh sembarangan ya, harus punya SOP."

"Yang kalau ada begini lagi, silahkan hubungi gua, DM gua enggak apa-apa. kalau bisa kayak begini tuh ada buktinya langsung ya, kasih tahu dulu."

"Nanti gua coba akan telusuri gitu karena orang udah pada banyak tahu muka gua."

"Nanti gua akan bikin tim namanya Codeblu mister X."

"Hati-hati dengan mister X, kalian enggak tahu mukanya siapa," ungkap Codeblu, melansir Tribun Jateng.

Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews Tribunjatim.com