Daftar Menu Enak tapi Aman Bagi Penderita Diabetes, Ada Alpukat hingga Telur yang Kaya Protein

TRIBUNJATIM.COM - Berikut ini delapan menu enak tapi aman untuk gula darah.

Daftar menu berikut ini bisa menjadi solusi diet sehat bagi penderita diabetes.

Penderita diabetes perlu sangat selektif dalam memilih makanan agar kadar gula darah tidak meningkat tajam.

Langkah ini penting untuk menjaga kondisi tubuh tetap stabil dan mencegah komplikasi kesehatan.

Ada beberapa jenis makanan yang aman dan bermanfaat bagi penderita diabetes karena membantu menjaga kestabilan gula darah.

Beberapa makanan ini termasuk ikan berlemak dan alpukat.

Mengutip dari Verywell Health, berikut adalah penjelasan lengkapnya:

Baca juga: Ribuan Warga Bojonegoro Antusias Ikut Jalan Sehat Bersama Pasangan Wahono-Nurul

1. Ikan Berlemak

Ikan berlemak dikenal dapat membantu mencegah penyakit jantung dan mengurangi peradangan karena kandungan asam lemak omega-3 yang melimpah.

Jenis ikan yang kaya akan omega-3 meliputi salmon, sarden, herring, mackerel, tuna albacore, dan trout.

Disarankan untuk memasak ikan ini tanpa tepung roti dan tidak menggorengnya untuk menghindari tambahan kalori yang tidak perlu.

American Diabetes Association (ADA) menganjurkan agar penderita diabetes mengonsumsi ikan berlemak dua kali per minggu.

2. Sayuran Berdaun Hijau

Sayuran hijau berdaun adalah pilihan yang sangat sehat bagi semua orang, terutama penderita diabetes.

Sayuran ini kaya vitamin dan mineral tanpa memberikan efek negatif pada kadar gula darah.

Jenis sayuran ini, seperti bayam, kangkung, dan sawi, mengandung vitamin A, C, E, dan K, serta zat besi, potasium, dan kalsium.