Lasmini Tetap Bertahan Memproduksi Jipang Malang di Tengah Gempuran Jajanan Modern

Untuk harganyan cukup terjangkau.

Mulai dari 1 pack berisi 10 jipang seharga Rp 2.800 hingga 1 bal berisi 50 pack seharga Rp 14 ribu.  

Untuk memproduksi jipang, Lasmini mempekerjakan 11 karyawan.

Mereka merupakan tetangga sekitar rumahnya.  

Di tengah jajanan modern, Lasmini mengaku masih tetap memproduksi jipang.

Meskipun penjualannya tidak sebesar waktu pertama kali ia membuka usaha ini.  

"Untuk peminatnya tetap ada, ya meskipun nggak seramai dulu," bebernya.  

Perempuan berusia 52 tahun itu menyampaikan, mulai sebelum memproduksi jipang, awalnya ia buruh sales jipang.

Sementara suaminya, juga bekerja di produksi jipang di bagian dapur.  

"Belajarnya dari lihat dia (suami) masak. Terus saya dan suami memutuskan buka usaha sendiri di rumah," urainya.