Stok Daging Sapi di Kota Batu Dipastikan Aman Selama Ramadan hingga Lebaran 2025

Laporan Wartawan Tribun Jatim Network, Dya Ayu

TRIBUNJATIM.COM, BATU - Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Batu memastikan stok daging sapi di Kota Batu aman selama Ramadan hingga Idul Fitri 2025.

Menurut Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Batu, Heru Yulianto, hal itu dipastikan dengan melihat ketersediaan daging sapi di Batu lebih banyak dibandingkan dengan kebutuhan untuk dikonsumsi masyarakat.

“Ya, jadi memang selama Ramadan ini stoknya melimpah, sehingga kami pastikan daging sapi aman sampai dengan Idul Fitri mendatang,” kata Heru, Jumat (7/3/2025).

Baca juga: Berikut 19 Hotel dan Resto di Kota Batu yang Sediakan Paket Iftar Ramadan, Mulai Rp 60.000 per Pax

Heru menjabarkan, khusus untuk daging sapi di Kota Batu memiliki ketersediaan sebanyak 6,66 ton, sedangkan konsumsi masyarakat sebanyak 2,42 ton saja. 

Sehingga dipastikan ketersediaan daging sapi di Kota Batu melimpah, dengan harga perkilonya saat ini di Pasar Induk Among Tani Kota Batu sekitar Rp 120 ribu. 

Baca juga: Masuk Bulan Ramadan 2025, Tingkat Kunjungan ke Tempat Wisata di Kota Batu Lesu

“Kami lakukan pantauan ke lapangan supaya harganya stabil dan tidak sampai ada kelangkaan karena secara ketersediaan masih sangat aman,” jelasnya.

Selain meninjau lapangan, Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Batu juga berkoordinasi dengan peternak dan penjual daging untuk memastikan stok serta distribusi berjalan tanpa hambatan.