Sanusi Gelar Uji Residu di Pasar Dampit Malang, Hasilnya Sejumlah Bahan Pangan Mengandung Formalin

Laporan Wartawan Tribun Jatim Network, Lu'lu'ul Isnainiyah

TRIBUNJATIM.COM, MALANG - Bupati Malang, Sanusi melakukan uji residu pestisida dan formalin pada bahan pangan di Pasar Dampit, Kabupaten Malang, Kamis (20/3/2025).

Hasilnya, beberapa bahan pangan mengandung formalin.  

Sanusi menyampaikan, kegiatan ini untuk memastikan bahan pangan yang dijual di pasar aman untuk dikonsumsi masyarakat.  

"Selain aman dikonsumsi untuk masyarakat, kegiatan ini untuk menjaga kualitas dan kesehatan pangan yang beredar di pasar," kata Sanusi, Jumat (21/3/2025).

Uji residu pestisida dan formalin pada bahan pangan dilakukan secara acak kemudian diambil samplenya.

Hasilnya, ada beberapa bahan pangan yang mengandung formalin, yaitu cumi kering dan teri nasi.  

Sanusi menyampaikan, uji cepat residu pestisida dan formalin ini hanya untuk deteksi dini.

Untuk mengetahui kadar cemaran secara pasti, perlu diuji di laboratorium terakreditasi.  

"Untuk sayuran, daging ayam, dan daging sapi hasilnya aman," tandasnya.  

Selain melakukan uji residu, Sanusi beserta Tim Pengendali Inflasi Daerah (TPID) juga meninjau harga dan stok bahan pokok penting di Pasar Dampit.

Untuk bahan pokok seperti beras, gula, dan minyak goreng dikatakan Sanusi cukup hingga hari raya.

Baca juga: Dinkes Kota Malang Temukan Takjil Berbahan Kimia Berbahaya, Warga Diimbau Berhati-hati