Sulawesi Utara
Selamat Datang di Superhub PDIP Jatim

Info Sehat

INFO SEHAT - 9 Manfaat Daun Talas ini Jarang Diketahui Mulai dari Obati Kanker Hingga Diabetes

Colocasia escluenta atau yang biasa dikenal sebagai talas merupakan tenaman tropis yang banyak ditanam di Asia Tenggara

Editor: Candra Setiawan
Nusantar news
Ilustrasi daun talas 

Beberapa sel, terutama sel-t dan fagosit dari sistem kekebalan memerlukan vitamin C untuk berfungsi dengan baik.

Mencegah diabetes
Diabetes adalah penyakit kronis yang mempengaruhi sejumlah besar populasi. Aktivitas antidiabetes ekstrak etanol dari Colocasia esculenta dievaluasi pada tikus diabetes yang mengakibatkan penurunan kadar glukosa darah dan mencegah hilangnya berat badan.

Diabetes, jika tidak diobati, dapat menyebabkan kerusakan ginjal, kerusakan saraf, dan penyakit jantung.

Membantu pencernaan
Daun talas dikenal untuk membantu pencernaan dan mengobati masalah pencernaan karena adanya serat makanan yang membantu pencernaan makanan yang lebih baik dan penyerapan nutrisi.

Kurangi peradangan
Daun talas mengandung fenol, tanin, flavonoid, glikosida, sterol dan triterpenoid yang mengandung sifat anti-inflamasi dan antimikroba yang membantu mengurangi peradangan kronis.

Lindungi sistem saraf
Daun talas mengandung vitamin B6, tiamin, niasin dan riboflavin yang dikenal melindungi sistem saraf.

Semua nutrisi ini membantu perkembangan otak janin yang tepat dan memperkuat sistem saraf.

TIPS CANTIK - 4 Kebiasaan yang Buat Wajah Lebih Tua dari Usia Sebenarnya, Termasuk Kurang Tidur!

Mencegah anemia
Daun talas memiliki sejumlah besar zat besi yang membantu dalam pembentukan sel darah merah.

Juga, kandungan vitamin C dalam daun talas membantu penyerapan zat besi yang lebih baik yang selanjutnya menurunkan risiko anemia.

Cara Memakan Daun Colocasia (Daun Talas)

Pertama, bersihkan daunnya dan tambahkan ke air mendidih.
Biarkan daun mendidih selama 10-15 menit.
Tiriskan air dan tambahkan daun rebus ke piring Kamu.
Efek Samping Daun Talas

Daunnya dapat menyebabkan reaksi alergi yang menyebabkan rasa gatal, kemerahan dan iritasi pada kulit.

Kandungan oksalat dalam daun menyebabkan pembentukan batu ginjal kalsium oksalat.

Jadi, penting untuk merebus atau memasaknya sebelum mengonsumsinya. (*)

Sumber: TribunStyle.com
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved