Sulawesi Utara
Selamat Datang di Superhub PDIP Jatim

Menu Diet

Cara Membuat Sandwich Tempe dan Jus Tempe, Menu Sarapan Sehat untuk Dapatkan Berat Badan Ideal

Berikut cara membuat sandwich tempe dan jus tempe. Bisa dijadikan menu sarapan sehat untuk mendapatkan berat badan ideal.

Editor: Hefty Suud
Istimewa via Tribun Kaltim
Ilustrasi - Cara mengolah tempe untuk dijadikan sarapan sehat. 

TRIBUNJATIM.COM - Menu diet tempe kerap disebut ampuh untuk mendapatkan berat badan ideal

Apalagi, menu diet tempe ini dijamin tak menguras kantong, karena harganya murah meriah.

Tempe dikenal sebagai makanan yang mermiliki banyak kandungan yang baik untuk tubuh.

Tempe tak hanya bisa digoreng, tapi kini tempe sudah naik kelas karena bisa diolah menjadi beragam makanan yang memiliki tampilan menggugah selera.

Bagi Anda yang ingin mencoba menu diet tempe, bisa memulainya dengan menjadikan tempe sebagai menu sarapan sehat

Selain bahan mudah didapat, mudah pula mengolahnya serta baik untuk pencernaan.

Baca juga: Menu Diet untuk Jaga Sistem Imun Tubuh, Batasi Makan 6 Jenis Makanan Ini di Tengah Pandemi Covid-19

Baca juga: Menu Diet Praktis ala Cinta Laura, Jaga Asupan Gizi yang Cukup, Makan Manis hanya Seminggu Sekali

Ilustrasi tahu tempe.
Ilustrasi tahu tempe. (Kompas.com)

Dikutip dari Serambinews, berikut olahan tempe untuk sarapan sehat yang bisa bikin kenyang lebih lama.

Ahli kesehatan sekaligus penceramah, dr Zaidul Akbar membagikan resep sarapan sehat sandwich tempe yang kaya probiotik dan prebiotik.

Dikutip Serambinews.com dari kanal YouTube Bisikan.com, Senin (15/11/2021), dr Zaidul Akbar yang juga pakar obat herbal ini mengatakan tempe menjadi salah satu makanan tersehat di dunia. Di samping juga kimchi, makanan pokok Korea.

Cara terbaik mengonsumsi tempe adalah dengan memakannya secara mentah dengan cara dibuat sandwich tempe.

Tempe merupakan makanan fermentasi yang dipercaya sangat baik untuk menjaga kesehatan pencernaan.

"Tempe ini salah satau makanan tersehat di dunia, karena difermentasi, itu sebabnya kimchi makanan Korea itu di-approve sebagai salah satu makanan tersehat di dunia karena fermentasi," kata dr Zaidul Akbar di awal video.

Baca juga: Menurunkan Berat Badan 5 Kg Seminggu dengan Ramuan Madu, Menu Diet Praktis, Begini Cara Bikinnya

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Oats, Menu Diet Sehat yang Bisa Bikin Kenyang Tahan Lama

Anda bisa mengolah tempe sebagai menu sarapan sehat dengan mengolahnya menjadi sandwich tempe.

Selain itu, dr Zaidul Akbar juga mengungkapkan bahwa menu sarapan sebaiknya tidak terlalu berat, sehingga sandwich tempe menjadi pilihan tepat untuk sarapan.

Dokter-dr Zaidul Akbar
Dokter-dr Zaidul Akbar (dok Tangkapan kanal Youtube dr Zaidul Akbar official)

Sandwich tempe

Sarapan sehat sandwich tempe ala dr Zaidul Akbar bagus dimakan ketika pagi hari.

Nah, cara membuat sandwich tempe yaitu dengan memotong tempe setebal sekitar 1-2 cm dua buah.

Setelah itu sediakan kurma secukupnya sesuai keinginan dan kebutuhan masing-masing.

Tumpuk kedua tempe yang telah dipotong tadi, lalu di bagian tengahnya, masukkan kurma sesuai dengan selera.

Jadilah sandwich tempe sehat ala dr Zaidul Akbar yang baik untuk dikonsumsi pagi hari.

Baca juga: Perajin di Mojokerto Bikin Tempe Karakter Emoji Smile dan Love, Tarik Selera Makan Anak-anak

Pengrajin tempe asal Kelurahan Kedundung, Kota Mojokerto menunjukkan tempe unik bentuk karakter emoji Smile dan Love.
Pengrajin tempe asal Kelurahan Kedundung, Kota Mojokerto menunjukkan tempe unik bentuk karakter emoji Smile dan Love. (SURYA/MOHAMMAD ROMADONI)

Kenapa sarapan sandwich tempe ala dr Zaidul Akbar sehat?

Ternyata disebabkan kandungan tempe dan kurma.

Kurma adalah salah satu bahan makanan yang mengandung prebiotik yang cukup tinggi dan baik untuk pencernaan.

Sedangkan tempe merupakan salah satu makanan yang mengandung probiotik yang baik untuk tubuh.

Baca juga: Lawan Obesitas dengan Menu Diet Tahu Tempe, Wanita Ini Berhasil Menurunkan Berat Badan 47 Kg

Baca juga: Tips Menu Diet Praktis ala Tantri Kotak, Bisa Makan Lele Goreng, Ubah Kebiasaan Jajan Sembarangan

Jus tempe

Selain sandwich tempe, Anda juga bisa mengolah tempe dengan menjadikannya sebagai jus tempe.

"Maka makan paling baik tempe itu mentah kayak begini, dijus masyaAllah jus tempe enak banget," lanjut dr Zaidul Akbar.

Dipaparkannya, cara membuat jus tempe sangat mudah.

Pertama, masukkan tempe, kurma, madu dan garam secukupnya lalu haluskan menggunakan blender.

"Jangan halus kali ngak apa-apa, kasar-kasar aja itu sehatnya luar biasa ditambah dengan kurma," tuturnya.

Jika menggunakan garam dalam jus tempe, sebaiknya gunakan garam himalaya atau sea salt karena kedua garam ini masih utuh kandungan mineralnya.

Sandwich tempe dan jus tempe bisa menjadi salah satu pilihan sarapan sehat di pagi hari dan membuat perut kenyang tahan lebih lama.

Jus tempe ini selain mengandung mineral, juga mengandung prebiotik yang berasal dari kurma dan bisa memperbaiki pencernaan.

Artikel ini telah tayang di TribunJabar.id dengan judul Ini Sarapan Sehat dan Bikin Kenyang Lebih Lama, Bagus untuk Pencernaan, Murah Meriah

Sumber: Tribun Jabar
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved