Resep Salad dan Jus Sayur, Menu Diet untuk Menurunkan Berat Badan, Bisa Bikin Perut Langsing!

Cara membuat salad buncis dan bayam

1. Siapkan mangkuk sedang, lalu tuangkan buncis dan bawang bombai.
2. Kemudian siapkan mangkuk lain untuk tempat mencampur minyak zaitun, jus lemon dan kulit, jintan, garam, serta merica.
3. Tuang saus di atas campuran buncis dan bawang bombai lalu aduk hingga rata.
4. Sajikan salad buncis di atas hamparan daun bayam.

Baca juga: Ini 11 Makanan Tinggi Protein Rendah Lemak yang Cocok untuk Menu Diet, Ada Udang, Salmon dan Telur

2. Salad Telur dan Tomat

Jika Anda pecinta telur, maka salad ini sangat cocok untuk Anda.

Telur adalah sumber protein yang sangat baik, makanan ini juga dapat menjadi tambahan yang sempurna untuk diet.

Sementara itu, dilansir dari Healthline.com, nutrisi dalam tomat mentah berukuran kecil (100 gr) mengandung protein sebesar 0,9 gr.

Bahan-bahan:

• 4 tomat sedang dicincang
• 2 bawang bombai sedang dicincang
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 4 butir telur direbus dan dicincang
• 1 sendok teh (sdt) garam batu
• 1 sdt lada hitam
• 1 sdm minyak zaitun

Baca juga: Daftar Menu Diet Makan Siang, Lezat dan Rendah Kalori, Ada Sayur Sop hingga Pepes Ikan Kakap

Cara membuat salad telur dan tomat

1. Masukkan bawang bombai, tomat, dan bawang putih ke dalam mangkuk besar.
2. Setelah itu, tambahkan telur rebus, garam, lada hitam, dan minyak zaitun, lalu aduk rata.
3. Jika ingin lebih gurih, Anda bisa menaburkan beberapa biji wijen panggang.

3. Salad Bayam

Ayam adalah pilihan populer di kalangan nonvegetarian untuk memenuhi kebutuhan protein.

Ada banyak olahan ayam dengan sayuran hijau, salah satunya dengan kubis dan selada.

Bahan-bahan:

• 1 kilogram (kg) ayam tanpa tulang (rebus dan potong dadu)
• 1/4 cangkir mayones
• 2 sdm krim
• 1/4 cangkir kubis dicincang
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdt saus cabai
• Daun selada
• Daun bawang untuk hiasan

Cara membuat salad ayam

1. Masukkan ayam dan bahan-bahan lainnya, kecuali daun selada.
2. Tata daun selada di piring saji, dan masukkan ayam di atasnya, hiasi dengan daun bawang.

4. Salad Paneer dan Mentimun

Baca juga: Daftar Makanan Sehat ala DEBM, Menu Diet Enak yang Viral di TikTok, Boleh Makan Malam Sate Kambing

Baca juga: Mediterania Menu Diet Sehat Terbaik 2023, Cegah Penyakit Jantung dan Stroke, Ini Contoh Makanannya

Siapa yang tidak suka paneer? Bahan kaya protein ini tidak pernah gagal dijadikan olahan salad yang lezat, termasuk dengan tambahan mentimun sebagai bahan utamanya.

Mengutip Healthline.com, mentimun kaya akan banyak vitamin dan mineral penting.