5 Aturan Makan Nasi Putih untuk Menu Diet, Masak dengan Jeruk Nipis, Tak Bikin Berat Badan Naik

Pati resisten juga memberi makan bakteri sehat di usus Anda.

Probiotik yang dapat berkontribusi pada bakteri usus yang sehat telah dikaitkan dengan penurunan berat badan.

Nasi masak yang telah didinginkan lebih tinggi kandungan pati resistennya dibandingkan nasi yang dimasak dan tidak didinginkan.

Itulah tips sehat makan nasi putih untuk menu diet.

Namun jika masih khawatir makan nasi putih bisa bikin menu diet gagal, berikut daftar makanan yang bisa menggantikan nasi. 

Berikut tersaji menu diet pengganti nasi yang baik dikonsumsi, melansir dari gridhealth.id, Kamis (8/12/2022). 

Baca juga: 7 Sarapan Murah untuk Menu Diet Turunkan Berat Badan Menurut Ahli, Bikin Kamu Kenyang Lebih Lama

Baca juga: Viral di Tiktok Menu Diet Singa, Tidak Konsumsi Apapun, Kecuali Daging, Ayam, Garam Selama 30 Hari

1. Jagung

Bagi sebagian masyarakat Indonesia, jagung bukanlah makanan asing.

Jagung bahkan sudah menjadi santapan sehari-hari pengganti nasi yang dikonsumsi secara turun-menurun.

Di dalam 100 gram biji jagung terdapat 86 kalori dan berbagai jenis vitamin B, seperti vitamin B1, vitamin B3, vitamin B5, dan vitamin B9 atau folat.

Selain itu, makanan pengganti nasi ini juga mengandung serat, magnesium, fosfor, dan vitamin C yang tentunya penting bagi tubuh.

2. Singkong

Tanaman umbi ini mengandung beragam nutrisi yang tak kalah penting dari nasi, seperti serat, protein, vitamin B, vitamin C, magnesium, kalium, selenium, dan zat besi.

Bahkan, singkong juga dipercaya dapat mengobati dehidrasi, kelelahan, dan sepsis atau infeksi darah.

Namun, hal-hal tersebut masih memerlukan penelitian lebih lanjut terkait efektivitasnya.

Meski demikian, singkong juga mengandung zat kimia glikosida sianogen yang dapat berubah menjadi sianida dalam tubuh.

Oleh karena itu, singkong harus dibersihkan dengan benar dan dimasak hingga matang sebelum dikonsumsi untuk mencegah keracunan sianida.

3. Ubi jalar

Makanan pengganti nasi yang satu ini dapat diolah dengan beragam metode, baik digoreng, direbus, dikukus, atau dicampur dengan bahan makanan lain.

Ubi jalar termasuk dalam makanan yang kaya akan beta karoten.

Selain itu, ubi jalar juga mengandung vitamin A, vitamin B6, vitamin C, kalium, dan serat yang tinggi.

4. Oat

Pada dasarnya, oat ini bukanlah bahan pangan asli Indonesia.

Namun, sumber karbohidrat yang satu ini sangat mudah ditemukan di pasaran dalam bentuk sereal.

Oat atau havermut tak hanya dapat diolah menjadi sereal sarapan, tetapi juga bisa untuk aneka cake dan cookies.

Berita Jatim dan menu diet lainnya