Semua mineral ini bisa mendukung kelancaran metabolisme.
5. Edamame
Hobi mengonsumsi edamame sebagai camilan adalah hobi yang sehat. Karena dalam secangkir edamame terkandung sekitar 8 gram protein.
Protein di dalam edamame juga istimewa karena berupa complete plant-based protein alias mengandung sembilan asam amino lengkap.
6. Salmon
Salmon memiliki banyak protein sehingga membuat orang yang mengonsumsinya merasa lebih kenyang. (freepik.com)
Seafood yang juga tinggi protein seperti udang adalah ikan salmon.
Selain tinggi protein, salmon juga kaya akan properti antiinflamasi asam lemak omega-3.
Untuk mengolah salmon menjadi menu makan pagi cukup panggang salmon dan bumbui dengan garam, merica juga perasan lemon.
Enam bahan pangan di atas bisa dijadikan menu makan pagi pengganti telur.
Kandungan protein tinggi dalam keenam makanan di atas bisa membuat perut kenyang lebih lama, sehingga bisa mempertahankan berat badan dalam kondisi stabil.
7. Greek Yogurt
Greek Yogurt mempunyai tekstur yang lebih padat dan rasa lebih asam ketimbang yoghurt biasa yang sering kita coba. Yoghurt jenis itu mengandung 14-28 gram protein per porsi sekaligus kalsium, probiotik yang menyehatkan usus, dan nutrisi lainnya.
"Itu juga saluran yang bagus untuk makan makanan kaya nutrisi lainnya seperti buah, kacang-kacangan, dan biji-bijian."
Demikian penjelasan yang disampaikan ahli diet sekaligus penulis The Sports Nutrition Playbook Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LD
8. Telur
Menu diet telur rebus bisa jadi pilihan untuk membantu menurunkan berat badan. (freepik.com)
Goodson menjelaskan, kandungan lemak dan protein di dalam telur membuat rasa kenyang sesudah sarapan bertahan lebih lama di pagi hari.
Dua kandungan tersebut tentunya membantu kita terhindar dari kebiasaan ngemil yang menjadi faktor penyumbang kelebihan berat badan.
Di samping itu, telur mempunyai manfaat lain yang menjadikannya nilai plus ketika sarapan. Pasalnya makanan yang satu ini mengandung zat besi, vitamin B12, dan kolin yang menurut penelitian membantu kesehatan otak.
9. Protein bubuk
Protein bubuk dapat dikonsumsi dengan cara dicampurkan ke dalam kopi, yoghurt, maupun oatmeal. Manfaat protein bubuk untuk menurunkan berat badan pernah diteliti dalam studi yang diterbitkan di Nutrition & Metabolism tahun 2008 silam.
Studi menjelaskan, protein bubuk yang dikonsumsi sebelum sarapan dan makan malam dapat mengurangi kalori. Sementara itu, studi juga mendapati protein bubuk membantu penurunan berat badan pada responden yang meminumnya.
10. Walnut
Makan walnut saja ketika sarapan mungkin tidak cukup mengenyangkan perut kita.
Tetapi makanan tersebut merupakan kombinasi yang menyehatkan jika ditambahkan ke dalam yoghurt atau oatmeal. Seperti yang dikatakan ahli diet asal South Carolina, AS, Lauren Manaker, MS, RDN , LD, CLEC.
"Walnut mengandung lemak sehat, serat, dan protein nabati - trifecta nutrisi untuk manajemen berat badan," katanya.
"Diet rendah energi yang diperkaya kenari dapat menurunkan berat badan yang sebanding dengan diet pengurangan kepadatan energi standar."
Ada pun, diet rendah energi alias RED yang dimaksud adalah kebiasaan makan untuk mengurangi 2000-4000 kJ dari asupan energi biasa tiap hari.
Manaker mengatakan bahwa walnut bisa dicampurkan ke dalam oatmeal, sereal, bahkan smoothie sebagai variasi menu sarapan.
11. Sosis ayam
Sosis ayam merupakan menu sarapan alternatif bagi kita yang ingin menghindari daging merah atau makanan tinggi lemak jenuh.
Perlu diketahui bahwa sosis ayam mengandung 11 gram protein ditambah 5 gram lemak -dengan 1,5 gram lemak jenuh.
Ahli bedah asal Chicago, Charles Galanis, juga menyebut makanan satu ini lebih rendah kalori dan lemak ketimbang jenis sosis lainnya.
lihat foto
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.