Makanan Rendah Kalori, Menu Diet Buka Puasa Sehat dan Bergizi, Tetap Bisa Menurunkan Berat Badan

Pecel adalah campuran sayur yang disajikan dengan bumbu kacang. Sayurnya berupa kacang panjang, bayam, toge, wortel, sawi, timun, labu siam, dan toge yang dipotong-potong dan direbus.

Biasanya dilengkapi juga dengan telur dan kerupuk. Sayuran yang beragam ini diolah seperti salad namun menggunakan bumbu kacang.

Satu porsi pecel sudah cukup dijadikan makanan yang mengenyangkan namun menyehatkan.

7. Nasi tim

Satu lagi makanan praktis yang bergizi, cocok untuk Moms yang sedang berdiet di bulan puasa.

Dikatakan praktis karena cara memasaknya mudah. Makanan yang dimaksud adalah nasi tim yang lengkap dengan lauk dan sayuran.

Agar tidak menggagalkan program dietmu, gunakan beras merah atau beras hitam untuk nasi tim ini ya.

Lauk nasi tim berasal dari ayam yang direbus dan disuwir-suwir setelahnya.

Sayuran berasal dari tumisan wortel, jamur, bawang bombay, bawang putih, dan bumbu lain sebagai perasa.

Saat menumis, ayam dan nasi juga ikut dicampurkan, seperti sedang memasak nasi goreng.

Bedanya, tumisan ini hanya dilakukan sebentar. Peresapan bumbunya terjadi saat semua bahan yang sudah dicampurkan ini dikukus dalam mangkung selama 25 menit sebelum disajikan.

----

Artikel ini telah ditayangkan di Nakita.ID.

Berita Jatim dan menu diet Ramadan 2023 lainnya.