Resep Es Semangka India, Menu Buka Puasa Viral di Media Sosial, Manis dan Menyegarkan

Meski di Indonesia ini jarang ditemukan dua bahan untuk resep es semangka India tersebut, kita masih bisa membuat es semangka India di rumah, kok!

Berikut selengkapnya tentang resep es semangka India dan cara membuatnya:

Resep Es Semangka India

Apabila teman-teman ingin membuat es semangka India, teman-teman dapat mengganti garam hitam ataupun kewda dengan bahan yang sejenis.

Bahan es semangka india:

Baca juga: 5 Menu Diet Lezat untuk Buka Puasa, Menurunkan Berat Badan di Ramadan 2023, Hindari Gorengan

Baca juga: 7 Menu Diet Sahur dan Cara Menurunkan Berat Badan saat Puasa Ramadan 2023, Hindari Teh dan Kopi

- 200 gram buah semangka,

- Garam secukupnya (bisa tidak dipakai)

- 1/2 sendok teh essence atau perasa pandan atau bisa diganti rebusan air daun pandan

- 1 sendok teh daun mint kering (jika ada),

- Sirup delima secukupnya atau bisa diganti sirup cocopandan.

Cara membuat es semangka India:

1. Kupas dan buang biji semangka, potong-potong daging semangka dan taruh di dalam wadah besar.

2. Tambahkan garam, essence pandan, dan daun mint, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.

3. Masukan campuran es semangka tadi ke dalam freezer hingga setengah beku, kemudian tuang es ke dalam gelas dan sajikan dengan siraman sirup delima atau cocopandan saat disajikan.

Rasa es semangka India ini manis dan menyegarkan, teman-teman.

Sehingga sangat cocok dimakan sebagai takjil. Selamat mencoba!

Artikel ini telah tayang di bobo.grid.id

Baca berita lainnya tentang menu buka puasa