Resep Banchan 'Menu Diet ala Drama Korea', Cocok untuk Meningkatkan Imun dan Jaga Berat Badan Ideal

2. Acar timun (oi jee)

Siapkan 4 timun Korea, 3 sdm gula, 1 sdm garam, dan 1/4 cup cuka.

Setelah semua bahan siap. Cuci dan potong timun. Tambahkan gula dan garam. Campur rata. Masukkan cuka, lalu aduk.

Diamkan selama lebih kurang 20 menit. Sajikan.

Baca juga: 7 Menu Diet Simpel untuk Sahur, Makanan Sehat yang Ampuh Menurunkan Berat Badan saat Ramadan 2023

3. Salad taoge (sukju namul)

Rebus taoge setengah matang. Tiriskan.

Lalu campur dengan irisan daun bawang, irisan bawang putih, minyak wijen, kecap, dan biji wijen.

Sookju namul siap disajikan.

4. Bayam rebus (sigeumchi namul)

Rebus bayam selama 5-10 menit dalam air bersuhu kurang dari 100 derajat celsius. Angkat.

Masukkan ke dalam air es. Angkat dan tiriskan bayam.

Bumbui dengan kecap, minyak wijen, dan bawang putih.

Taburi dengan biji wijen dan garam.

Baca juga: Resep Menu Diet Sederhana untuk Bikin Berat Badan Ideal, Usahakan Makan Malam Sebelum 19.00

Baca juga: Menu Diet Menurunkan Berat Badan 10 Kg di Bulan Ramadan 2023, Jaga Rumus Minum Air Putih 2-4-2

5. Pancake daun bawang (pajeon)

Campur tepung, telur, air, dan irisan daun bawang. Campur rata. Siapkan wajan teflon anti lengket.

Beri sedikit minyak. Ambil adonan pakai centong sayur atau alat apapun yang memudahkan.

Tuangkan ke teflon, ratakan.

Goreng sampai kedua sisi matang, berwarna kecoklatan.

Sajikan pajeon dengan kecap asin atau saus pedas.

Artikel ini telah tayang di TribunBatam.id

Berita Seleb dan menu diet lainnya