6 Manfaat Minum Teh Hijau untuk Menu Diet, Tak Cuma Bantu Menurunkan Berat Badan

Namun, orang dewasa tidak memilikinya dalam jumlah banyak. Itulah mengapa teh hijau untuk diet dapat dipertimbangkan.

Sebab, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa selain kafein, senyawa katekin dalam teh hijau dapat meningkatkan lemak cokelat di antara peserta penelitian.

Semakin banyak lemak cokelat yang membakar kalori, akan semakin baik.

Baca juga: Menu Diet Saja Tak Cukup? Intip Cara Amel Carla Menurunkan Berat Badan 13 Kg, Bikin Pipi Tirus

Baca juga: Bisa Menurunkan Berat Badan Tanpa Olahraga? Coba Menu Diet Ini, Tapi Jangan Dilakukan Terus-Menerus!

2. Meluruhkan sel lemak

Ketika kita kehilangan lemak (putih), tubuh sebenarnya tidak membuang sel-sel lemak. Sebaliknya, sel-sel lemak atau adiposit akan menyusut.

Senyawa katekin yang terkandung di dalam teh hijau membantu mengaktifkan penyusutan lemak ini.

Katekin memicu pelepasan lemak dari sel-sel lemak, terutama di perut. Baca juga: 5 Langkah Mudah Hilangkan Lemak Perut

3. Memobilisasi lemak dari sel lemak

Menurut Healthline, teh hijau mengandung senyawa bioaktif seperti kafein dan epigallocatechin gallate (EGCG) yang dapat meningkatkan metabolisme tubuh.

EGCG dapat membantu menghambat enzim yang memecah norepinefrin, yakni hormon pembakar lemak.

Ketika enzim ini dihambat, jumlah norepinefrin akan meningkat sehingga mendorong pemecahan lemak.

Faktanya, kafein dan EGCG mungkin memiliki efek sinergis. Pada akhirnya, sel lemak akan memecah lebih banyak lemak yang dilepaskan ke aliran darah kita untuk digunakan sebagai energi oleh sel-sel, termasuk sel otot.

Jumlah EGCG dalam teh hijau bervariasi, tetapi rata-rata teh yang bisa diseduh mengandung 25-86 mg EGCG per porsi.

Untuk EGCG lebih banyak, pilihlah teh hijau matcha yang nutrisinya bisa 137 kali lebih besar dalam bubuk matcha.

4. Meningkatkan pembakaran lemak