Apa itu Menu Diet Keto? Simak 5 Resep Makanan Penutup yang Cocok untuk Menurunkan Berat Badan

TRIBUNJATIM.COM - Diet keto adalah salah satu alternatif yang dapat dilakukan untuk menurunkan berat badan.

Diet keto merupakan diet dengan cara penerapan pola makan yang rendah karbohidrat dan tinggi lemak.

Diet ini juga biasa disebut dengan ketogenik.

Namun, diet keto ini juga sempat menuai kontroversi.

Sebab, diet ini dapat membahayakan kesehatan bila dilakukan dengan tidak tepat.
 
Diet keto mirip dengan diet atkins atau dengan diet yang rendah karbohidrat lainnya.

Diet ini cocok untuk para penderita diabetes yang sedang menjaga tingkat gula darah.
 
Tujuan menambah konsumsi lemak dalam diet keto ini adalah agar tubuh mencapai kondisi ketosis.

Pada kondisi tersebut, tubuh akan membakar lemak dan menjadikannya sebagai sumber utama energi.
 
Manfaat yang paling terasa setelah melakukan diet keto adalah fleksibilitas metabolik.

Hal tersebut berarti ketika Anda dapat menarik energi dari glukosa dan keton dari tubuh, energi ini akan tersebar manfaatnya ke seluruh tubuh, seperti pikiran, tubuh, hingga jiwa.
 
Melalui diet keto, Anda juga mendapatkan manfaat lain, yakni mengurangi peradangan.

Manfaat ini nantinya akan berdampak pada bagian tubuh lain seperti memperbaiki kulit, menyembuhkan usus, hingga mengurangi gejala penyakit.
 
Untuk melakukan diet keto, Anda harus mengurangi konsumsi karbohidrat dalam jumlah besar setiap harinya.

Standar diet keto adalah pola makan dengan 75 persen lemak, 20 persen konsumsi protein, dan 5 persen karbohidrat.
 
Sedangkan diet keto yang tinggi protein memiliki porsi makanan dengan kandungan protein yang lebih banyak.

Pola makan yang diterapkan yakni 60 persen lemak, 5 persen karbohidrat, dan 35 persen protein.

Dengan pembatasan karbohidrat yang ketat, banyak orang yang menjalani Keto juga merasa seolah-olah mereka tidak bisa lagi menikmati makanan manis favorit mereka.

Untungnya, ada banyak pemanis nol kalori di pasaran, seperti ekstrak monk fruit, yang bisa membuat diet keto lebih nyaman dan mudah untuk dijalani.

Resep makanan penutup untuk diet keto

Nah, apabila kita sedang menjalani keto atau berpikir untuk memulainya, ada beberapa resep makanan penutup atau dessert yang lebih sehat karena memakai pemanis nol kalori sebagai berikut.

1. Cranberry mascarpone cheesecake

Cheesecake adalah kudapan manis yang sederhana dan memuaskan yang dapat dinikmati di segala musim.