Lezatnya Kuliner Malaysia di Mai La Singgah di Gresik, Ada Roti Canai Pipih hingga Kari Ikan

Laporan Wartawan Tribun Jatim Network, Willy Abraham

TRIBUNJATIM.COM, GRESIK - Sebuah tempat makan di Jalan Kapten Dulasim, Kabupaten Gresik menawarkan kuliner khas Malaysia. Nama tempatnya Mai La Singgah.

Lokasinya pinggir jalan raya, ada spanduk berwarna putih. Lengkap dengan gambar Upin - Ipin. Serial kartun asal Malaysia yang sudah sangat populer di Indonesia.

Pengunjung bisa mendapatkan masakan khas Malaysia seperti Nasi Lemak. Ikon kuliner Malaysia yang diakui dunia, nasi yang dimasak dengan santan, disajikan dengan sambal pedas, telur, kacang tanah dan lainnya menjadi favorit.

Kemudian ada roti Canai Malaysia. Roti canai pipih ini disajikan dengan dal atau kari ikan. Paling nikmat disantap dengan tangan kosong.

Harga makanan dan minuman di sini ramah di kantong. Mulai Rp 8 ribu sampai Rp 25 ribu.

Baca juga: Jauh-jauh ke Malaysia, Lisa Mariana Operasi Potong Lambung Demi Tampilan Makin Cantik: Bye Hempas

Eko didampingi istrinya berjualan makanan Malaysia di Gresik. Buka sejak pukul 07.00 hingga 23.00 Wib, banyak pengunjung berdatangan untuk menikmati kuliner dari negeri Jiran.

Tangannya cekatan ketika membuat roti Canai. Begitu pula saat membuat teh tarik. Dibuat dengan menuangkan teh dari satu gelas ke gelas lain dari jarak tinggi, menciptakan buih lembut di atasnya

Teknik ini tidak hanya membuat teh menjadi lebih halus dan tidak terlalu panas, tapi juga menjadi pertunjukan yang menarik. Rasanya manis, creamy, dan aroma tehnya kuat.

Baca juga: Menikmati Sajian Kuliner Orem-Orem Abah Syahri di Sudut Kota Malang, Berdiri Sejak 1983

Syaifudin Anam salah satu pengunjung asal Mengare, Gresik terkesima dengan teknik penyajian makanan di sini. Menurutnya, roti canai, nasi lemak, dan teh tarik di sini beda dengan di tempat makan lainnya.

"Rasanya lebih enak, juara, teh tariknya beda sama yang ada di tempat lain, lebih enak di sini," kata Anam, sapaan akrabnya.

Anam mengaku diajak temannya untuk menyantap makanan Malaysia di sini. Lokasinya yang berada di wilayah kota Gresik, mudah dijangkau.

Baca juga: Crown Prince Hotel Hadirkan Pilihan Kuliner ‘Roso Suroboyo,’ Kembalikan Memori Melalui Cita Rasa

Banyak menu lainnya yang ditawarkan kepada pengunjung di sini.

Sementara itu, Eko mengaku berjualan makanan Malaysia di Gresik karena memang sudah lama tinggal di Malaysia. Bahkan, masih sering bolak-balik ke Malaysia.

Nama tempat makannya pun diambil dari bahasa Melayu.

Baca juga: 4 Fakta Ayam Goreng Widuran, Kuliner Legendaris Solo Sejak 1973, Kini Viral Ternyata Non-Halal