20 Tahun Yati Jualan Semanggi, Kuliner Surabaya yang Melegenda, Bisa Kantongi Rp 1,5 Juta Sehari

Kemudian merebusnya sesuai kebutuhan harian.

Pilihannya kepada kuliner Semanggi atas dasar nasihat sang ibu.

Perempuan yang saat ini telah memiliki 10 cucu tersebut merasa saran dari sang mertua tersebut adalah jalan keluar dari permasalahan ekonomi yang sebelumnya kerap dihadapi.

Berangkat dari Tandes turun ke Wonokromo, menggendong wakul keranjang menggunakan selendang lalu keliling kampung. Hingga akhirnya ia menemukan tempat berjualan.

“Dodolan Semanggi ae, soro nak tapi anak bojomu mangan, sangu sekolah anak wes cukup. Nurut omongan e wong tuo (berjualan Semanggi saja. Susah tapi anak suami makan, uang saku anak sekolah sudah cukup. Menurut nasihat orang tua). Kata ibu saya dulu begitu,” ujarnya.

Satu porsi Semanggi dijual Rp 10 ribu.

Usaha Semanggi disebut mencukupi kebutuhan keluarganya.

Setiap hari, ia menghasilkan Rp 500 ribu dari berjualan Semanggi.

Sementara Sabtu dan Minggu, Yati mengaku mengantongi Rp 1,5 juta.

Ia berharap usaha yang digeluti keluarganya ini dapat diteruskan oleh keluarganya.

“Sudah dari ibu saya, mertua kakak saya, kakak saya juga bergantian jualan. Paling nanti diteruskan menantu yang belum kerja, soalnya anak saya kerja,” tuturnya.