- 1 sdt garam

Cara membuatnya:

• Kupas terong dan potong menjadi 2-3 bagian
• Iris-iris menjadi memanjang dan jangan sampai terputus
• Rendam dalam air garam selama 3 menit
• Campurkan semua bahan tepung
• Ambil 3 sdm tepung yang telah dicampur kemudian tambahkan sedikit air
• Celupkan masukkan terong ke dalam adonan basah hingga merata
• Masukkan dalam tepung kering dan balut terong hingga merata
• Goreng terong dengan minyak panas menggunakan api sedang
• Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan

Selamat mencoba!

Artikel ini telah tayang di BangkaPos.com

Berita seputar Ramadan 2024 lainnya

Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunJatim.com