Warga Keluhkan Beras SPHP Sulit Dimasak, Takut Ada Bahan Kimia Berbahaya, Bulog: Aman Dikonsumsi

TRIBUNJATIM.COM - Beredarnya beras yang sulit dimasak dikeluhkan sejumlah warga Desa Taccorong, Kecamatan Gantarang, Kabupaten Bulukumba, Sulawesi Selatan.

Diketahui, beras tersebut merupakan beras impor dari program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) yang dikelola Perum Bulog.

Keluhan tersebut salah satunya diungkapkan pengusaha kuliner di Taccorong, Amar Ma'ruf.

Baca juga: Jualan Kopi Murah Rp500, Pasutri Tak Masalah Cuma Dapat Untung Rp30 Ribu Sehari: Sama-sama Menikmati

Warga Gantarang ini mengatakan, beras tersebut tidak menyatu saat dimasak, berbeda dengan beras lokal pada umumnya.

Beras yang ditemukan warga merupakan beras SPHP impor.

"Baru kali ini saya temukan beras yang sulit menyatu saat dimasak," kata Amar, Jumat (19/9/2025).

"Saya sudah berusia 50 tahun dan sejak kecil diajarkan memasak oleh ibu saya, tapi baru kali ini mengalami hal seperti ini," tambah dia.

Ia meminta agar Bulog dan instansi terkait segera meneliti kandungan dalam beras tersebut.

"Tolong Bulog, jelaskan soal ini agar masyarakat tidak bingung," kata Amar Ma'ruf.

Menurutnya, jika terbukti mengandung bahan kimia berbahaya, beras tersebut sebaiknya segera ditarik dari peredaran.

"Kalau memang ada kandungan lain di dalamnya, jangan sampai beredar di Bulukumba atau daerah lain karena bisa merusak kesehatan," ujarnya, dikutip dari Tribun Timur.

Di Bulukumba, sebagai salah satu daerah penghasil beras, distribusi SPHP turut dijalankan oleh Bulog untuk memastikan keterjangkauan pangan bagi warga.

Bulog Bulukumba pun menanggapi keluhan warga terkait beras impor asal Vietnam yang beredar di wilayah Bulukumba, Sulawesi Selatan.

Bulog memastikan beras tersebut layak dikonsumsi.

"Beras itu layak dikonsumsi, dan beras ini jenisnya beras pera," kata Kepala Bulog Bulukumba, Faisal Armin, Senin (22/9/2025).