Berita Viral
Warga Keluhkan Beras SPHP Sulit Dimasak, Takut Ada Bahan Kimia Berbahaya, Bulog: Aman Dikonsumsi
Warga menyebut beras SPHP yang beredar ini tidak menyatu saat dimasak, berbeda dengan beras lokal pada umumnya.
Penulis: Alga | Editor: Mujib Anwar
Beras ini cocok untuk masakan seperti nasi goreng, lontong, dan ketupat karena teksturnya tidak mudah menggumpal.
Tekstur nasi kering, tidak lembek.
Butiran nasi terpisah dan tidak lengket.
Kandungan amilosa tinggi.
Kandungan amilopektin rendah.
Kegunaan beras pera:
Cocok untuk nasi goreng dan beberapa jenis nasi uduk.
Digunakan untuk lontong dan ketupat.
Baca juga: Laporan Gadis 18 Tahun Jadi Korban Pemerkosaan Mandeg di Tangan Polisi, Dituduh Suka Sama Suka
Sebelumnya, seorang ibu rumah tangga bernama Kasma di Desa Salletto, Kecamatan Simboro, Kabupaten Mamuju, Sulawesi Barat, kaget didatangi Bulog hingga polisi.
Hal itu setelah curhatannya soal memasak beras hasilnya bisa memantul seperti bola, viral di media sosial.
Kasma mencurigai bahwa beras yang dimasak palsu lantaran elastis.
Ia mengatakan, beras yang dimasak adalah beras subsidi atau program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP).
"Saya heran kenapa bisa begitu," ujar Kasma saat ditemui di rumahnya, Rabu (17/9/2025), dikutip dari Tribun Sulbar.
Dia mengaku, beras yang dia masak sama seperti yang dia lihat viral di TikTok soal ciri-ciri beras oplosan.
"Persis. Makanya saya unggah ke Facebook," ucapnya.
Desa Taccorong
Kecamatan Gantarang
Kabupaten Bulukumba
beras SPHP
Faisal Armin
TribunJatim.com
Tribun Jatim
| Sosok Deni Apriadi MUA Pakai Hijab dan Berpenampilan Wanita, Klarifikasi Dituduh Menistakan Agama |
|
|---|
| Sumber Kekayaan Suami Boiyen Bawa Emas 15 Gram dan Mahar Rp 110 Juta, Pantas Diterima Senang Hati |
|
|---|
| Nasib Guru Honorer 10 Bulan Tak Digaji, Inisiatif Kepsek Sumbangan Dana Rp 20 Ribu Malah Dilaporkan |
|
|---|
| Sosok Anggota Suku Anak Dalam yang Rela Pakai Tabungan Sampai Ludes Demi Bilqis, Bayar Rp 85 Juta |
|
|---|
| Viralkan Atap Kelas SD Ambruk, Guru Malah Diminta Mohon Maaf ke Masyarakat, Pasrah Konsekuensinya |
|
|---|
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim/foto/bank/originals/beras-SPHP-dikeluhkan-warga-karena-sulit-dimasak.jpg)