HUT ke-75 Kemerdekaan Republik Indonesia, Petrokimia Gresik Resmikan Resto ‘Mustikarasa’
Petrokimia Gresik, meresmikan perluasan area uji aplikasi produk riset di komplek Kebun Percobaan (Buncob).
Penulis: Sugiyono | Editor: Pipin Tri Anjani
“Pengunjung pun juga bisa merasakan sensasi memetik buah atau sayuran segar secara langsung. Semua komoditas tersebut, baik tanaman maupun hewan ternak dibudidayakan dengan menggunakan produk unggulan Petrokimia Gresik,” kayanya.
• Hari Pertama Uji Coba Sekolah Tatap Muka di Jatim, Khofifah Tinjau Dua Sekolah di Kota Probolinggo
Rahmad juga menegaskan, arena tersebut dilengkapi dengan gerai pertanian Petromart, yaitu gerai dimana pengunjung tidak hanya dapat mengetahui produk unggulan Petrokimia Gresik, tapi juga mendapatkan layanan konsultasi dan solusi terkait aktivitas budidaya pertaian.
"Pada akhirnya program ini dapat meningkatkan kecintaan masyarakat terhadap dunia pertanian yang merupakan jati diri bangsa sebagai negara agraris," ujar Rahmad.
Lebih lanjut Rahmad menambahkan, semangat nasionalisme perusahaan dalam proyek ini juga diimplementasikan melalui pendirian ‘Mustikarasa Cafe dan Resto’.
Tempat ini merupakan bentuk penghargaan Petrokimia Gresik terhadap sang proklamator kemeredekaan Republik Indonesia, dimana nama ‘Mustikarasa’ sendiri diambil dari judul buku Presiden RI pertama, Ir. Soekarno atau Bung Karno.
Buku Mustikarasa berisi resep masakan dari berbagai daerah di Indonesia.
Buku ini lahir atas gagasan Bung Karno yang juga seorang pencinta makanan untuk mengumpulkan resep warisan kekayaan Indonesia. Mustikarasa Cafe dan Resto akan menyajikan menu dari resep peninggalan Bung Karno yang dimasak menggunakan bahan-bahan sehat dan segar, serta ditanam di areal riset ini.
"Bung Karno menilai bahwa makanan adalah persoalan penting bagi bangsa Indonesia yang menjadi basis bagi politik ketahanan pangan nasional. Tentu kita tahu kutipan beliau bahwa (soal pangan adalah soal hidup matinya bangsa. Petrokimia Gresik sebagai salah satu perusahaan negara pun siap mewujudkannya," kata Rahmad. (SURYA/Sugiyono)
Editor: Pipin Tri Anjani