Cara Menjaga Kolesterol Tetap Normal saat Konsumsi Daging Kurban, Simak Penjelasan Ahli Gizi

Editor: Arie Noer Rachmawati

TRIBUNJATIM.COM - Mengonsumsi daging secara terus-terusan perlu diperhatikan.

Pasalnya, daging mengandung lemak yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Anda yang sudah memiliki riwayat kolesterol tinggi, akan dirundung bahaya jika tak bisa mengontrol asupan yang dikonsumsi.

Lantas, bagaimana cara menjaga kolesterol tetap normal?

Dikutip dari Kompas.com, Rabu (21/7/2021), pada saat mengonsumsi daging sapi atau kambing, sebaiknya diimbangi dengan mengonsumsi buah dan sayur.

Baca juga: Manakah yang Lebih Sehat, Tidur Miring ke Kiri atau Kanan? Simak Penjelasan Pakar Kesehatan

Alasannya, buah dan sayur memiliki serat yang tinggi, sehingga dapat berperan dalam menyerap lemak dari daging yang sebelumnya dikonsumsi.

Hal tersebut diungkapkan oleh ahli gizi, dr Samuel Oetoro.

Begitu pula yang disampaikan dokter spesialis gizi klinik dari RS Hermina Ciputat, Tangerang Selatan, dr Dian Permatasari.

Memperbanyak konsumsi buah, sayur, dan makanan bergizi lainnya, adalah salah satu jawaban untuk menjaga kadar kolesterol dalam tubuh.

Mengapa bisa begitu?

Karena menurutnya, tidak ada makanan yang secara spesifik dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Baca juga: Manakah yang Lebih Cepat Turunkan Berat Badan, Diet Keto atau Diet Nabati? ini Penjelasannya

Perubahan gaya hidup

Selain mengonsumsi buah, sayur, serta makanan bergizi lainnya, dianjurkan untuk mengubah gaya hidup demi menurunkan kolesterol tinggi dan menjaga kadar kolesterol normal.

Berikut di antaranya seperti dilansir dari laman labkes.kalselprov.go.id: