5 Makanan Penyebab Diabetes, Tak Selalu yang Manis-manis, Berikut Menu Diet Sehat Mengatasinya

TRIBUNJATIM.COM - Bukan hanya orang yang ingin menurunkan berat badan yang perlu menerapkan menu diet.

Pasalnya diet adalah mengatur pola makan sesuai yang dibutuhkan tubuh. 

Tak hanya bermanfaat mendapatkan berat badan ideal, menu diet juga bagus untuk kesehatan tubuh. 

Berikut tersaji menu diet sehat untuk penderita diabetes. 

Pasalnya diabetes diakibatkan oleh banyak faktor.

Salah satunya adalah pemilihan menu makanan yang salah.

Ternyata makanan penyebab diabetes bukan hanya yang manis-manis atau mengandung gula saja.

Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunJatim.com

Untuk itu, tersaji juga deretan makanan yang bisa jadi faktor utama seseorang terkena penyakit diabetes, melansir dari Sajian Sedap.

Artikel ini juga dilengkapi menu diet sehat untuk penderita diabetes.

Yuk simak:

Makanan Penyebab Diabetes

Kita mungkin berpikir makanan atau minuman manis yang menyebabkan diabetes.

Padahal, kenyataannya tidak selalu seperti itu.

Pada dasarnya, makanan penyebab diabetes adalah makanan yang bisa menyebabkan gula darah tinggi atau mengganggu produksi insulin di dalam tubuh.

Agar terhindar dari diabetes, kita harus menghindari makanan-makanan tertentu, terutama jika kita memiliki faktor risiko seperti:

Baca juga: Menu Diet Ketumbar Ampuh untuk Menurunkan Berat Badan? Resep Andalan Nenek Moyang, Ini Cara Bikinnya

Baca juga: Resep dan Cara Bikin Menu Diet Seminggu Cuma Rp 50 Ribu, Cocok untuk Mulai Gaya Hidup Sehat

• Usia di atas 30 tahun
• Menderita obesitas atau kegemukan
• Mengalami hipertensi (140/90 mmHg)
• Kolesterol tinggi
• Punya riwayat keluarga diabetes mellitus
• Menderita penyakit kardiovaskular
• Pada wanita, punya riwayat diabetes mellitus pada kehamilan (DM gestational) atau pernah menderitta polycystic ovary syndrome (PCOS)

Dikutip dari Healthline via Sajian Sedap, berikut ini makanan penyebab diabetes:

Baca juga: Rekomendasi Menu Diet untuk Sarapan, Tips Sukses Menurunkan Berat Badan, Kenyang Lebih Lama

1. Makanan tinggi karbohidrat

Makanan yang mengandung karbohidrat tinggi dan rendah serat di antaranya yaitu tepung putih, gula putih, dan nasi putih.

Makanan tersebut sangat mudah dicerna dan dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah dan insulin.

Seiring waktu, ini dapat menyebabkan diabetes tipe 2.

Untuk mengurangi risiko, batasi asupan makanan yang dibuat dengan karbohidrat olahan tersebut, seperti roti, muffin, kue, kerupuk, dan pasta.

2. Minuman manis

Minuman manis seperti soda atau teh manis dikaitkan dengan peningkatan risiko diabetes tipe 2.

Pasalnya, gula bisa meningkatkan kadar gula darah dan menyebabkan resistensi insulin.

Menurut sebuah studi tahun 2010 di Diabetes Care, minum satu sampai dua minuman manis per hari meningkatkan risiko diabetes tipe 2 sebesar 26 persen, dibandingkan dengan minum kurang dari satu porsi dalam sebulan.

Jadi, pastikan kita membatasi asupan minuman manis, termasuk minuman dari buah.

Agar tetap terhidrasi, minumlah lebih banyak air.

Juga, hindari kopi atau teh pakai gula dan krim.

Baca juga: Rekomendasi Menu Diet Sehat 7 Hari, Ampuh Bantu Menurunkan Berat Badan 10 Kg, Tak Bikin Kelaparan

3. Lemak Jenuh dan Lemak Trans

Lemak jenuh dan lemak trans yang tidak sehat dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah, dan kolesterol tinggi merupakan faktor risiko diabetes tipe 2.

Lemak trans muncul dalam makanan panggang kemasan dan makanan yang digoreng di restoran, sedangkan lemak jenuh dapat ditemukan dalam daging berlemak, mentega, dan susu serta keju penuh lemak.

Untuk menghindari lemak jenuh, kita bisa memasak dan memanggang makanan dengan minyak zaitun dan minyak canola.

Pilih juga camilan kacang-kacangan daripada manisan.

Atau, pilih daging tanpa lemak dan unggas tanpa kulit.

4. Daging Merah dan Olahan

Daging merah dan daging merah olahan keduanya terkait dengan diabetes tipe 2.

Daging olahan sangat buruk karena kadar natrium dan nitritnya yang tinggi.

Dalam sebuah studi 2011 di The American Journal of Clinical Nutrition, para peneliti menemukan bahwa 3 ons daging merah per hari bisa meningkatkan risiko diabetes tipe 2 sebesar 19 persen.

Untuk daging merah olahan dalam jumlah yang lebih kecil, peningkatannya mencapai 51 persen.

Ganti daging merah atau daging olahan dengan ikan salmon, ikan kecil seperti sarden, sebagian kecil unggas organik dan telur, dan sesekali daging sapi yang diberi makan rumput.

Baca juga: Menurunkan Berat Badan 10 Kg dengan Menu Diet Lemon, Simak Aturannya: Minum 1 Gelas di Sore Hari

Baca juga: Menu Diet Sehat Tak Bikin Kelaparan dari Sarapan hingga Makan Malam, Cara Dapatkan Berat Badan Ideal

5. Buah kering dan koktail

Melansir Kompas.com, kita juga perlu menghindari buah yang dikeringkan.

Pasalnya, buah yang dikeringkan, seperti kismis, pada umumnya mengandung kadar gula yang tinggi.

Selain buah kering, buah kalengan atau koktail juga dapat menjadi pemicu diabetes yang harus dihindari atau dibatasi konsumsinya karena mengandung gula tinggi.

Beberapa produk koktail bahkan dicampur dengan alkohol yang juga dapat memicu diabetes.

Menu Diet untuk penderita diabete

Seperti diketahui, penyakit diabetes merupakan salah satu penyakit yang banyak diderita orang Indonesia.

Diabetes merupakan suatu kondisi dimana kadar gula darah di dalam tubuh Moms mengalami pelonjakan yang cukup tinggi.

Pengidap diabetes tentu harus melakukan berbagai pengobatan.

Mulai dari mengonsumsi obat hingga melakukan insulin untuk mengatasi diabetesnya.

Namun, ternyata ada menu diet sehat untuk penderita diabetes.

Salah satunya dengan konsumsi kacang tanah yang direbus.

Kacang tanah direbus ini juga bisa membantu menyembuhkan penyakit diabetes.

Karena kandungan yang ada di dalam kacang tanah bisa bantu menurunkan kadar gula dalam darah.

Melansir dari Tribunnews.com, kacang tanah mengandung mangaan yang dapat menyerap lemak.

Oleh karena dapat menyerap lemak, maka kacang tanah juga merupakan camilan yang baik saat diet.

Nah, jadi tidak ada salahnya apabila Anda mengonsumsi kacang tanah rebus setiap harinya.

Sebab, berat badan pun tidak akan bertambah meski banyak mengonsumsi kacang tanah rebus.

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap

Informasi menu diet sehat dan cara menurunkan berat badan lainnya