Sulawesi Utara
Selamat Datang di Superhub PDIP Jatim

Menu Diet

Tak Hanya Cocok Sebagai Menu Diet, Inilah 9 Manfaat Konsumsi Beras Merah yang Baik untuk Kesehatan

Perlu kalian tahu bahwa beras merah memiliki banyak manfaat selain baik untuk menurunkan berat badan dan sebagai menu diet.

Editor: Elma Gloria Stevani
Thinkstock
Beras merah adalah biji-bijian beras yang tidak dimurnikan. Cara pengolahan beras merah hanyalah dengan melepaskan lambung di sekitar biji padi, sehingga masih memiliki kandungan nutrisi tinggi. 

Dengan sistem kekebalan tubuh yang kuat, maka proses penyembuhan serta meningkatkan kemampuan tubuh untuk mengatasi berbagai infeksi.

Selain itu, kandungan antioksidan dalam beras merah membantu mengatasi kerusakan radikal bebas yang dapat menyebabkan penyakit serta mempercepat proses penuaan.

Kualitas makanan yang lebih tinggi juga berperan penting untuk menjaga kekebalan tubuh tetap kuat dan sehat.

5. Kontrol Diabetes Dan Gula Darah Dengan Makan Beras Merah

Kandungan indeks glikemik di dalam beras merah sangat rendah.

Makanan ini juga harus dikunyah lebih lama sehingga tidak menimbulkan banyak perubahan pada gula darah.

Nah, hal ini yang membuat beras merah baik untuk kalian yang menderita diabetes.

Selain beras merah, simak menu makanan lain yang baik untuk penderita diabetes di sini.

Dalam sebuah studi di tahun 2010 yang diterbitkan Archives of Internal Medicine melaporkan bahwa mengganti nasi putih dengan nasi dari biji-bijian utuh, termasuk beras merah, dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2.

Para peneliti menekankan bahwa asupan karbohidrat seharusnya diperoleh dari biji-bijian utuh, bukan dari biji-bijian yang sudah dihaluskan, untuk membantu mencegah diabetes tipe 2.

6. Beras Merah Dapat Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan

Sebelumnya telah disampaikan bahwa beras merah mengandung serat larut.

Kandungan tersebut juga dikenal baik untuk pencernaan.

Serat akan membantu menjaga pergerakan usus yang teratur dengan cara membantu melancarkan pergerakan kotoran melewati usus.

Selain itu, beras merah mengandung sejumlah besar mangan yang membantu mencerna lemak-lemak. Di samping itu, juga tidak mengandung gluten sehingga sangat baik dijadikan makanan pokok untuk diet bebas gluten.

Halaman
1234
Sumber: Kompas.com
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved