Tak Hanya Cocok Sebagai Menu Diet, Inilah 9 Manfaat Konsumsi Beras Merah yang Baik untuk Kesehatan

TRIBUNJATIM.COM - Beras putih merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia.

Kebiasaan makan nasi putih dilakukan setiap hari.

Sayangnya, nasi putih tidak cukup baik untuk kesehatan lantaran proses penggilingan banyak menghilangkan nilai gizi di dalamnya.

Nah, untuk menggantikan nasi putih, banyak orang yang beralih ke beras merah yang dinilai lebih sehat.

Beras merah adalah biji-bijian beras yang tidak dimurnikan.

Cara pengolahan beras merah hanyalah dengan melepaskan lambung di sekitar biji padi, sehingga masih memiliki kandungan nutrisi tinggi.

Beras merah umumnya digunakan bagi yang tengah diet.

Pasalnya, beras satu ini mengandung serat yang tinggi, protein, sejumlah besar magnesium, mangan, fosfor, kalsium, selenium, dan potasium, juga zat besi serta zink.

Terdapat pula vitamin juga terdapat di dalam beras merah, antara lain vitamin B1, 2, B3, B6, E, dan K.

Perlu kalian tahu bahwa beras merah memiliki banyak manfaat selain baik untuk menurunkan berat badan saat diet.

Mau tahu apa saja? Ayo simak di sini!

1. Beras Merah Bermanfaat Untuk Detoksifikasi Racun Tubuh

Tubuh menyerap sejumlah racun yang berasal dari makanan yang tidak sehat, polutan, kuman dan bakteri di lingkungan sekitar.

Jika dibiarkan, maka akan memicu beragam penyakit seperti radang, demam atau bahkan tipus.