Tips Menu Diet untuk Penderita Maag Ala dr Zaidul Akbar, Cara Jaga Asam Lambung saat Ramadan 2024

TRIBUNJATIM.COM - Inilah tips menu diet untuk penderita maag selama bulan Ramadan. 

Menu diet ini berfokus pada cara mengatur pola makan agar maag tak kambuh selama menjalani ibadah puasa. 

Jelang Ramadan 2024, berikut tersaji menu diet untuk penderita maag agar asam lambung tak naik yang disarankan dr Zaidul Akbar.

Pasalnya selama bulan Ramadan, umat Islam menjalani ibadah puasa satu bulan penuh. 

Sembarangan menu sahur dan buka puasa, ditambah perut kosong selama kurang lebih 12 jam tidak makan dan minum karena puasa, bisa menyebabkan maag kambuh. 

Nah jika sakit maag sudah tak tertahankan, seseorang boleh membatalkan ibadah puasanya dan wajib menggantinya di lain hari di luar bulan Ramadan. 

Menu diet sehat sahur ini khusus untuk penderita maagh agar asam lambungnya tak naik di tengah menjalani ibadah puasa. 

Menu sahur yang dianjurkan oleh dr Zaidul Akbar ini bisa membantu orang yang memilik asam lambung atau maag bisa menghadapi puasa tanpa ada kendala.

Melansir channel youtube dr Zaidul Akbar Official, menurut Dokter Zaidul Akbar ini menu sahur sehat untuk penderita asam lambung dan maag.

Berikut penjelasannya.

Baca juga: 5 Menu Diet saat Puasa, Cocok untuk Menurunkan Berat Badan di Bulan Ramadan 2024, Praktis dan Lezat

Baca juga: Cara Menurunkan Berat Badan Tanpa Olahraga saat Ramadan 2024, Stop Menu Diet? Harus Sahur

Air Madu dan Garam

"Ini salah satu minuman yang baik untuk yang punya gangguan lambung," ujar Zaidul Akbar.

Air Tajin + Rumput Laut

"Air Tajin beras ini sangat baik untuk di konsumsi untuk menyeimbangkan asam lambung, maag dan lebih bagus lagi ditambah dengan rumput laut," kata Zaidul Akbar.

"Rumput laut ada kolagennya, kolagen itu nanti akan melapisi atau memperbaiki keseimbangan asam lambung kita, seratnya juga tinggi," ujar Zaidul Akbar.

Selain dua menu diatas, Zaidul Akbar membagikan resep kuat puasa walau maagh hingga asam lambung hadir.

Baca juga: Kata Ahli Nutrisi Tentang Tiffany Plate, Menu Diet Viral di TikTok Bisa Menurunkan Berat Badan 36 Kg

Bahan-bahan

- Tepung Umbu Garut 50 gram

- Jahe satu ruas ibu jari

- Madu 60 gram

- Kayu manis 1 batang

- Air dua bagian, masing-masing 250 mL dan 400 mL

Cara Pembuatan

Ambil tepung umbi garut, larutkan dengan air 250 mL, lalu panaskan sambil terus diaduk.

Setelah menjadi bubur aci, angkat dari kompor.

Masukkan jahe yang telah diiris atau digeprek dan kayu manis ke dalam air 400 mL.

Masak dengan ai sedang selama 15 menit Matikan api, setelah hangat masukkan madu dan aduk sampai larut.

Saring air jahe lalu tuang ke dalam bubur garut, dan bubur bisa dimakan untuk menu sahur.

Bisa juga ditaburi kismis sebagai topping.

Baca juga: 5 Minuman Sehat Peluntur Lemak untuk Menu Diet di Bulan Ramadan 2024, Termasuk Air Rebusan Jahe

Baca juga: Kaya Nutrisi, Inilah 10 Buah untuk Menu Diet Sebagai Camilan yang Efektif Menurunkan Berat Badan

Sebelumnya, dr Zaidul Akbar juga pernaha membagikan tentang menu diet sehat untuk sahur yang tak bikin ngantuk setelahnya. 

Pola makan yang baik menurut dr Zaidul Akbar adalah hal yang sangat mempengaruhi aktivitas dalam melakukan ibadah puasa.

Ada beberapa makanan yang direkomendasikan dr Zaidul Akbar yang dapat dikonsumsi saat sahur agar terhindar dari rasa ngantuk dan tubuh tetap stabil.

Berikut beberapa makanan yang sehat dikonsumsi untuk mencegah ngantuk setelah sahur ala dr Zaidul Akbar:

1. Konsumsi Buah Alpukat dan Minyak Zaitun

Saat sahur, dr Zaidul Akbar menyarankan untuk mengkonsumsi makanan yang mengandung lemak baik atau lemak tak jenuh.

Dalam buah Alpukat terdapat kandungan lemak tak jenuh tunggal yang melimpah, sehingga baik dikonsumsi saat sahur.

"Lemak ini salah satunya yah minyak zaitun, atau mungkin alpukat itu lemak yang bagus," ujar dr Zaidul Akbar.

2. Konsumsi Karbohidrat yang sehat

Adapun saat konsumsi karbohidrat sebaiknya tidak terlalu banyak dan disarankan konsumsi karbohidrat yang sehat.

"Jangan terlalu banyak karbohidrat nya ya," ujar dr Zaidul Akbar.

Beberapa karbohidrat yang bagus untuk kesehatan diantaranya adalah nasi coklat, kentang, ubi ataupun singkong.

3. Konsumsi makanan yang mengandung serat dan protein

"Kalau mau tetap fit ya sebenarnya adalah 4 per enam dari isi piring nya itu adalah sayuran dan buah-buahan. 1-6 nya adalah protein," kata dr Zaidul Akbar.

Makanan yang mengandung serat dan protein bisa diperoleh dari sayur dan buah-buahan.

Selain sayuran, kacang-kacangan juga mengandung protein, seperti kacang Edamame, Kacang hijau dan lain sebagainya.

"Kalau gampang saya kasih tips nya alpukat satu gitu kan dikerok aja kasih madu sedikit lalu minum minyak zaitun juga bisa kemudian air putih itu sangat cukup untuk kebutuhan kita," ujar dr Zaidul Akbar. 

Artikel ini telah tayang di gridhot.id

Berita tentang menu sahur lainnya