9 Makanan Korea yang Cocok untuk Menu Diet Sehat: Ada Dotorimuk hingga Bibimbap yang Mudah Dibuat

Sayur-sayuran yang digunakan bisa berupa timun, lobak, wortel, labu siam, daun bawang, dan lain-lain.

Daging yang digunakan biasanya adalah daging sapi, ayam, atau ikan.

Air rebusan daging juga bisa digunakan untuk memberi rasa dan tekstur yang lebih enak pada sup.

4. Bulgogi

Bulgogi adalah daging sapi yang direbus dan ditusuk dengan bawang putih, jahe, dan minyak cabai.

Untuk menu diet, Bulgogi lebih baik dengan sedikit minyak dan rempah-rempah.

Bisa juga ditambah sayuran, tergantung selera.

Untuk mendapatkan tekstur yang lebih renyah dan lebih cocok sebagai menu diet yang lezat dan menyehatkan, rebus Bulgogi sampai matang dan sedikit kering.

Bulgogi atau daging sapi rebus Korea sangat dengan kaya protein dengan sedikit lemak, maka cocok dipakai untuk menu diet.

Protein dari daging pada Bulgogi juga dapat membantu melancarkan pembakaran kalori, sehingga akan lebih mendukung tujuan diet.

Selain itu, tambahan sayur-sayuran pada Bulgogi agar membantu memberikan nutrisi, rasa, dan tekstur.

Jadi, pilihan Bulgogi untuk diet agar lebih mudah dan lebih enak.

5. Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae atau sup pedas dengan tofu adalah menu diet yang populer dan sehat.

Sundubu Jjigae juga sangat kaya protein dan rendah lemak, karena berisi tofu yang mengandung banyak protein dan sedikit lemak dengan tambahan saus pedas dan sayuran yang sehat.