9 Makanan Korea yang Cocok untuk Menu Diet Sehat: Ada Dotorimuk hingga Bibimbap yang Mudah Dibuat

Pilih nasi merah demi meningkatkan nilai gizi, dan pilihlah daging ayam atau ikan untuk meningkatkan asupan protein.

Cara pembuatannya pun cukup mudah.

Pertama, campur nasi putih hangat dengan irisan telur dadar, sosis atau bakso yang sudah digoreng, sayuran rebus seperti jagung pipil, wortel, tauge, buncis atau bayam.

Setelah itu bumbui campuran tersebut dengan chilli paste hingga tercampur rata.

Jika kebetulan kamu memiliki kimchi di kos, sebaiknya tambahkan juga agar rasanya lebih nikmat.

2. Kimbab/Gimbab

Nama Kimbab berasal dari kata "Gimbap" yang artinya nasi gulung.

Gimbab alias Kimbab adalah makanan kaya protein dan low calorie yang sangat cocok dimakan selama diet.

Makanan Khas Korea ini bisa diisi dengan sayur-sayuran, daging, hingga telur rebus yang membantu menambah nilai gizi dan rasa sambil mengurangi kalori.

Pilih nasi merah pada menu Gimbab untuk meningkatkan nilai gizi lebih lagi.

3. Kongguksu

Kongguksu adalah sup dingin Korea yang terbuat dari mie, sayur-sayuran, dan daging rebus.

Sup ini rendah kalori dan sehat karena mengandung banyak mineral dan vitamin dari sayuran yang digunakan.

Makan Kongguksu dapat membantu menurunkan berat badan karena rendah kalori dan membuat perut terasa kenyang lebih lama.

Kongguksu terbuat dari mie, sayur-sayuran, daging rebus, air rebusan daging, dan beberapa bahan lain sesuai selera.