Daging Kurban Dijual Murah di Gresik, Harga Mulai Rp25.000

Laporan Wartawan Tribun Jatim Network, Moch. Sugiyono

TRIBUNJATIM.COM, GRESIK – Daging dan tulang hewan kurban di Jalan KH Hasyim As’ari, Kali Tutup dan Jalan Sindujoyo, Kecamatan Gresik, dijual dengan harga lebih murah, Selasa (18/6/2024).

Lapak dadakan tersebut untuk menjual daging dan tulang dari hewan kurban. Mulai, kaki, kepala, tulang tulang dan daging.

Harganya juga bervariasi, mulai Rp 25.000 sampai dengan Rp 70.000 per kilogram. Padahal, harga daging di Pasar Baru Gresik, Jalan Gubernur Suryo masih stabil sekitar Rp 100.000 per kilogram.

“Tulang ekor sapi ada banyak dagingnya Rp 25.000. Kalau semuanya empat potong Rp 100.000,” kata seorang pedagang daging di tepi Jalan K.H Hasyim As’ari.

Lebih lanjut pedagang daging paruh baya tersebut menambahkan, daging dan tulang hewan kurban tersebut didapat dari para pekerja pemotong hewan kurban.

Baca juga: Banyak Warga Olah Daging Kurban Jadi Sate, Omzet Pedagang Arang di Bojonegoro Meningkat Pesat

“Suami ikut memotong hewan kurban, ini tidak mungkin dimasak semuanya,” katanya.

Sementara Kamisih, seorang pedagang daging ayam dan daging sapi di Pasar Baru Gresik, mengatakan, harga daging ayam masih mahal, sekitar Rp 38.000 per kilogram. Sedangkan harga daging sapi masih standar RP 100.000 per kilogram.

“Tidak ada pengaruh untuk harga daging ayam dan daging sapi terhadap banyaknya daging kurban,” kata Kamisih.

Namun, walaupun harga daging ayam dan daging sapi masih mahal, para pelanggan mengurangi jumlah pembelian, sehingga tidak banyak daging yang terjual.

“Untuk sementara jumlah pembelian menurun, nanti setelah hari raya Idul Adha permintaan akan kembali normal,” katanya

Baca juga: Panen Rezeki Idul Adha, Jasa Penggilingan Daging di Kota Malang Tambah Pegawai dan Jam Operasional