Berita Surabaya
Sambut Tahun Baru, Hotel Santika Pandegiling Surabaya Sajikan Nasi Goreng Tuna dan Wedang Rempah
Hotel Santika Pandegiling Surabaya menyajikan nasi goreng tuna bakar pedas dan wedang rempah untuk menemani libur akhir tahun 2024.
Penulis: Nur Ika Anisa | Editor: Dwi Prastika
lihat foto
Tribun Jatim Network/Habibur Rohman
Captain Service Hotel Santika Pandegiling Surabaya, Urwaqidah Amaliyah (Urwa) menunjukkan proses pembuatan Wedang Rempah pada Live Cooking Food Promotion di Kemangi Restaurant Hotel Santika Pandegiling Surabaya, Selasa (17/12/2024). Kreasi sajian untuk bulan Desember yang identik dengan musim hujan ini berupa paduan dari rebusan gula merah, serai, kapulaga, kayu manis dan jahe serta madu yang dipercaya bagus untuk imun serta menghangatkan tubuh.
Sementara untuk minumannya, Captain Service Hotel Santika Pandegiling Surabaya, Urwaqidah Amaliyah menghidangkan red velvet dan wedang rempah.
Wedang rempah dibuat untuk memberikan pilihan minuman hangat di kala musim hujan.
“Sesuai musim saat ini. Saya buat dari gula merah rebus, serai, kapulaga, kayu manis dan jahe. Ini bagus untuk imun dan menghangatkan tubuh. Cocok di musim hujan,” ungkapnya.
Sementara red velvet, lanjut Urwa, dibuat dari red velvet bubuk yang dikocok dan ditambah whipped cream.
Sentuhan red velvet crumb mempermanis hidangan.
Minuman ini disebut seasonal dalam rangka perayaan Natal dan Tahun Baru 2025.
“Rasanya kayak milk shake. Sesuai season-nya kami sajikan di bulan Desember,” pungkasnya.
Halaman 2 dari 2
Tags
Tahun Baru 2025
Hotel Santika Pandegiling Surabaya
Chef Jerson Julius
musim hujan
kuliner di Surabaya
TribunJatim.com
Berita Surabaya Terkini
Tribun Jatim
berita Jatim terkini
Berita Terkait: #Berita Surabaya
| 5 Tempat Wisata Hits di Surabaya Wajib Dikunjungi, Atlantis Land hingga Adventure Land Romokalisari |
|
|---|
| Sosok Suami Tumini yang 15 Tahun Tinggal Ponten Umum, Nasib Kini Harus Pindah, Bakal Dapat Bantuan |
|
|---|
| Nasib Pengantin Nyaris Gagal Nikah Gegara Ditipu WO hingga Rugi Rp 74 Juta, Sosok Pelaku Terungkap |
|
|---|
| Beda Cara Eri Cahyadi & Dedi Mulyadi Bina Anak Nakal, Jabar Ada Barak Militer, Surabaya Buka Asrama |
|
|---|
| Lokasi Jan Hwa Diana Sembunyikan 108 Ijazah Eks Karyawan Terjawab, Terancam Hukuman 4 Tahun Penjara |
|
|---|
![[FULL] Ramai Desakan MBG Dihentikan Imbas Keracunan Massal, Pakar: Perbaiki, Jangan Ditutup-tutupi!](https://img.youtube.com/vi/Dwu9kx1Eo6Y/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.