Rica Kepala Kambing & Kaki Jadi Buruan Warga Gresik di Bulan Ramadhan, Daging Tidak Berbau
Rumah makan FAI Food di Kabupaten Gresik, Jawa Timur, menghadirkan sensasi kuliner serba olahan daging kambing.
Penulis: Willy Abraham | Editor: Alga W
Dengan isi kepala kambing, sate, kaki kambing, tongseng iga kambing, dan gule kambing, dibanderol seharga Rp350 ribu.
Paket ini bisa dinikmati satu keluarga untuk buka bersama maupun santap sahur.
Testimoni pengunjung
Banyak pembeli memang mencari kepala kambing karena cita rasanya dinilai nikmat, bumbu meresap, dan tidak berbau.
Salah satu pengunjung adalah Akmal Syahputra.
Pria dua anak ini datang jauh-jauh dari Ujungpangkah ke Cerme.
Dia datang bersama sahabatnya, Hanif, yang juga pecinta daging kambing.
Pria berusia 32 tahun ini mengaku penasaran setelah melihat promosi di media sosial.
"Saya tahunya dari media sosial, penasaran, rasanya enak yang unik dagingnya empuk dan tidak berbau," ujar Akmal, Rabu (18/2/2026).
Baca juga: Menu Berbahan Hasil Petani Lokal, Cafe Burning Bar di Perbatasan Malang-Batu Sajikan View Gunung
Pemilik rumah makan, Fairus mengaku, membuka bisnis ini karena berawal dari kesukaannya dengan masakan olahan kambing.
"Awalnya karena saya suka kuliner kemudian saya membuka rumah makan serba olahan kambing," kata Fairus, pemilik rumah makan.
Diketahui pada hari biasa, rumah makan olahan serba daging kambing ini buka mulai pukul 09.00 hingga 22.00 WIB.
Khusus Ramadan, melayani mulai pukul 16.00 WIB hingga makan sahur.
Bagi pecinta olahan daging kambing, tak ada salahnya mampir sejenak untuk berbuka maupun santap sahur dengan menu serba kambing yang kaya rempah dan menggugah selera ini.
| Dulu Jualan Lewat WA, Afidah Kini Sukses Produksi 100 Botol Temulawak per Hari di Gresik |
|
|---|
| Bupati Gresik Gus Yani Dukung Tribun Putih Abu-Abu Futsal, Pelajar SMA/SMK Berpeluang ke Spanyol |
|
|---|
| Harga Masih Rp10.000 per Liter, Warga Gresik Berbondong-bondong Pindah Isi Pertalite dari Pertamax |
|
|---|
| Curi Motor saat Korban Tertidur di Mess, Pelaku Gasak Honda Vario Pura-pura Tak Tahu saat Ditanyai |
|
|---|
| 8 Dapur MBG di Gresik Disuspend Gegara Belum Dilengkapi Sarana IPAL sesuai Standar, Wali Murid Heran |
|
|---|
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim/foto/bank/originals/menu-olahan-kambing-FAI-Food.jpg)