Ibu-ibu Aspol Koblen Bubutan Surabaya Produktif Bikin Usaha Keripik hingga Jamu Buat Isi Waktu Luang

Ibu-ibu Aspol Koblen 7 Bubutan Surabaya patut diacungi jempol. Mereka memanfaatkan waktu luang dengan merintis usaha UMKM mulai keripik hingga jamu.

SURYA/SUGIHARTO
Ibu-ibu Aspol Koblen 7 Bubutan Surabaya menunjukkan makanan dan minuman hasil buatannya, Sabtu (24/8/2019). 

TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Untuk mengisi waktu luang supaya lebih produktif, ibu-ibu RW 09 Aspol Koblen 7 Bubutan Surabaya kini mulai merintis usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di bidang kuliner, mulai dari kripik, jamu, susu jeli, hingga aneka jajanan pasar.

"Sebagian besar ibu-ibu di sini tidak bekerja. Usaha yang kami jalankan ini untuk menambah atau meningkatkan perekonomian keluarga," ungkap Eny Rahayu, kader lingkungan RW 09 Aspol Koblen 7 Bubutan.

Sementara ini, lanjutnya, memang penjualannya masih berskala kecil.

Mengintip Kampung Aspol Koblen 7 Bubutan Surabaya, Warga Tambah Penghasilan dari Memilah Sampah

Dijual apabila ada pesanan dan disebarluaskan dari mulut ke mulut.

"Kalau ada bazar kami juga sering ikut, seperti bazar sekolah atau yang di Jalan Tunjungan biasanya," ungkap Eny.

Produk makanan yang dijual, lanjutnya, diolah secara aman dan alami.

Tanpa pewarna, pemanis, dan pengawet buatan.

Kehidupan Merry Asisten Raffi Ahmad di Kampungnya Sampang Madura, Timba Air di Sumur untuk Minum

"Di sini, banyak ibu-ibu Bhayangkari yang hobinya masak sehingga terinspirasi untuk berjualan dengan maksud bisa menambah penghasilan. Ada yang bikin kue pasar, nasi kotak, nasi kuning, keripik, dan lain-lain," ungkap Nurul Khasanah, pebisnis keripik usus.

Melalui kegiatan ini, lanjutnya, ibu-ibu yang dulu lebih suka ngerumpi, sekarang memiliki kesibukan positif.

"Saya buat dan jual keripik sekadar sebagai pekerjaan sampingan. Saya distribusikan ke beberapa toko sekitar sini. Untuk omzetnya, sekitar Rp 2,5 juta," kata Nurul.

Halaman
12
Editor: Arie Noer Rachmawati
Sumber: Tribun Jatim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved