Daun Selada
Kandungan Nutrisi Baik yang Ada pada Daun Selada, Bantu Mencegah Obesitas, Mudah Ditemukan di Pasar
Kandungan selada yang banyak kandungan nutrisi baik, bagus untuk kesehatan tubuh. Apa saja kandungan yang ada pada selada?
TRIBUNJATIM. COM - Beragam kebaikan dimiliki oleh daun selada.
Sayuran yang memiliki nama ilmiah lactuca sativa ini kaya manfaat baik untuk tubuh.
Mulai dari menyehatkan jantung, mencegah obesitas, hingga menyehatkan tulang dan gigi.
Daun selada juga mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat rumah.
Sayuran selada biasanya dimakan mentah untuk dijadikan lalapan yang menyegarkan.
Baca juga: Resep Greek Salad Sederhana, Menu Makan Malam Sehat Tak Perlu Masak, Manfaatkan Selada Romaine
Selain menyegarkan, tentunya selada juga menyehatkan.
Kandungan selada yang banyak kandungan nutrisi baik, bagus untuk kesehatan tubuh.
Kandungannya seperti folat, kalsium, serat, zat besi, vitamin A, vitamin C, dan vitamin K.
Lalu apa saja manfaat selada bagi tubuh? Temukan jawabannya di bawah ini:
1. Menyehatkan Jantung
Selada yang mengandung folat berfungsi mengolah asam amino homosistein di dalam darah.
Jika kadar asam amin homosistein di dalam darah terlalu tinggi akan menyebabkan tersumbatnya pembuluh darah.
Penyumbatan ini tentu tidak bagus bagi kesehatan jantung.
Selain itu, selada yang mengandung antioksidan, berguna untuk menangkal radikal bebas bisa mencegah kerusakan sel-sel yang ada di jantung.
Asam amino juga mencegah tubuh dari risiko stroke dan penyumbatan darah pada paru-paru.
2. Menyehatkan Mata
Selada juga baik dikonsumsi untu menjaga kondisi mata tetap sehat, mulai sekarang rajin-rajinlah mengonsumsi selada.
Selada banyak mengandung vitamin A yang tinggi dan baik untuk kesehatan mata.
Vitamin A bisa menurunkan risiko mata minus, katarak, dan glaukoma.
Baca juga: 7 Manfaat Selada Air Si Kaya Vitamin K, Tambahkan di Setiap Masakan untuk Menurunkan Berat Badan
3. Mencegah Obesitas
Daun selda baik untuk menjaga berat badan secara normal dan menyehatkan.
Berat badan yang terlalu banyak atau obesitas tentunya tidak baik untuk tubuh dan mengancam kesehatan tubuh.
Selain itu, karena kandungan serat yang tinggi, selada dapat melancarkan pecernaan dan mengeluarkan racun yang ada di tubuh.
4. Memperbaiki Kualitas Tidur
Kualitas tidur yang buruk akan mempengaruhi kesehatan tubuh teman-temna.
Maka dari itu, kualitas tidur penting untuk diperbaiki.
Salah satunya, dengan mengonsumsi selada secara rutin. Kandungan selada bisa mengurangi kecemasan dan membuat pikiran lebih rileks.
Selda juga bisa meringankan sakit kepala, nyeri otot, dan nyeri sendi juga.
Baca juga: 5 Jenis Makanan Terbaik Dikonsumsi untuk Kesehatan Otak: Daun Selada dan Secangkir Kopi Termasuk
5. Menyehatkan Tulang dan Gigi
Selada juga menjadi salah satu sayuran yang kaya akan kandungan kalsium yang bermanfaat menyehatkan tulang dan gigi.
Selain itu, juga Ada kandungan fosfor yang mencegah terjadinya pengeroposan pada tulang.
Untuk memperoleh manfaatnya, teman-teman bisa mengonsumsi selada secara mentah, agar penyerapan nutrisinya tinggi.
6. Mengontrol Hormon Tiroid
Mengonsumsi selada dengan rutin, akan menghindarkan teman-teman dari hormon tiroid yang tidak stabil.
Hormon tiroid yang tidak stabil, bisa menyebabkan teman-teman terkena penyakit pembengkakan kelenjar tiroid.
Kandungan yodium yang ada di selada bisa menyeimbangkan hormon tiroid tubuh dan lebih stabil.
Baca juga: Cara Menanam Selada di Baskom atau Botol Plastik Bekas, Hemat Lahan, 30 Hari Langsung Panen
7. Mencegah Anemia
Jika ingin terhindar dari anemia atau sedang mengalami anemia, konsumsilah daun selada.
Karena, selada mengandung zat besi yang bisa meringankan dan mencegah anemia.
Selain itu, vitamin C yang dikandung selada juga membantu penyerapan zat besi di tubuh lebih optimal.
Itulah manfaat selada bagi kesehatan tubuh. Anemia dan penyakit jantung bisa dicegah dengan mengonsumsi selada.
Pastikan asupan selada diimbangi dengan asupan lain.
Artikel ini telah tayang di bobo.grid.id dengan judul Mengandung Banyak Nutrisi, Ketahui 7 Manfaat Daun Selada bagi Kesehatan
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim/foto/bank/originals/selada-yang-memiliki-nama-ilmiah-lactuca-sativa.jpg)