Diet Mentimun dan Khasiatnya, Efektif Bisa Menurunkan Gula Darah dalam 30 Menit, Juga Rendah Kalori

TRIBUNJATIM.COM - Penyakit yang sering dijuluki silent killer ialah diabetes.

Untuk mencegah diabetes dan mengontrol gula darah disarankan menjaga pola makan.

Selain itu, penelitian terbaru menyebutkan mentimun berkhasiat dalam pengobatan dan pencegahan diabetes, dengan membantu menurunkan kadar gula darah dalam 30 menit.  

Melansir Kompas.com, Kamis (10/2/2022), diabetes ataus disfungsi dalam kontrol gula darah ini terjadi ketika tubuh berhenti memproduksi insulin atau menjadi tidak peka terhadapnya.

Dikutip dari express.co.uk, diabetes terjadi ketika tubuh berhenti memproduksi insulin atau tidak peka terhadapnya.

Baca juga: Resep Menu Diet Sehat dengan Bawang Putih, Bisa Bantu Menurunkan Berat Badan dan Cegah Diabetes

Sementara mentimun disebutkan efektif dalam pengobatan dan pencegahan diabetes, dengan membantu menontrol kadar gula darah.

Makanan yang digunakan untuk mengontrol gula darah biasanya memiliki kandungan indeks glikemik (GI) yang rendah.

Di antaranya mentimun, yang memiliki indeks glikemik 15, dan telah dikaitkan dengan peningkatan kadar gula darah dalam penelitian hewan dan laboratorium.

"Mentimun rendah karbohidrat, sehingga mereka bisa menjadi pilihan yang baik untuk orang-orang dengan kadar gula darah tinggi," menurut WebMD.

Baca juga: Daftar Jenis Sayuran untuk Menu Diet Sehat, Cabai Termasuk, Konsumsi Mentah Agar Manfaat Maksimal

Mentimun efektif menurunkan kadar gula darah

Uji coba awal menunjukkan bahwa mentimun adalah salah satu tanaman yang paling efektif untuk tidak hanya mengurangi kadar gula darah, tetapi juga menurunkan risiko hipoglikemia selama penurunan gula darah.

Bagi penderita diabetes, mentimun mungkin merupakan tambahan yang bermanfaat untuk diet mereka untuk menurunkan kadar gula darah secara lebih efektif.

Efek penurun mentimun pada gula darah diilustrasikan dalam satu studi yang dilakukan oleh University of California.

Mentimun efektif untuk diabetes tipe 2

Melansir healthline.com, penderita diabetes bisa memakan mentimun untuk menurunkan kadar gula darah.