7 Makanan Sehat Sebagai Menu Diet, Bisa Dikonsumsi saat Buka Puasa atau Sahur: Ayam - Pecel

Rasanya enak tapi cocok untuk orang yang sedang menjalani diet. Makanan yang dimaksud adalah pecel.

Pecel adalah campuran sayur yang disajikan dengan bumbu kacang.

Sayurnya berupa kacang panjang, bayam, toge, wortel, sawi, timun, labu siam, dan toge yang dipotong-potong dan direbus.

Biasanya dilengkapi juga dengan telur dan kerupuk. Sayuran yang beragam ini diolah seperti salad namun menggunakan bumbu kacang.

Satu porsi pecel sudah cukup dijadikan makanan yang mengenyangkan namun menyehatkan.

Tips Sehat Diet Saat Puasa

1. Makanan berserat dan berprotein untuk sahur dan berbuka

Kalian bisa merasa kenyang sepanjang hari tanpa kelaparan selama puasa apabila memilih menu sahur dan buka puasa yang kaya akan serat dan protein.

Makanan tinggi serat dan protein juga membantu menekan nafsu makan sehingga ketika waktunya makan malam setelah berbuka puasa, kamu tidak kalap dan malah kebanyakan makan.

Maka sebaikmyua kalian minum sir putih dan makan kurma secukupnya.

Baca juga: Tips Menu Diet Tanpa Olahraga saat Puasa, Buka Takjil Ringan, Lebaran Auto Berat Badan Ideal

Baca juga: 6 Takjil Cocok untuk Menu Diet Sehat Ramadan 2023, Jaga Berat Badan Ideal, Termasuk Es Buah

Keduanya merupakan salah satu komposisi yang tepat untuk berbuka puasa.

Seperti yang diketahui, kurma tak hanya mengandung gula alami, tapi juga kaya akan serat serta protein.

2. Makanan dengan karbohidrat kompleks untuk sahur dan berbuka

Biasanya makanan ataupun minuman yang serba manis dipilih sebagai menu buka puasa bagi sebagian besar orang.

Tapi jangan terlena sampai kebanyakan ya!

Diet akan gagal karena terlalu banyak makanan dan minuman manis justru akan disimpan sebagai lemak oleh tubuh.

Maka, lebih baik pilih makanan dengan karbohidrat kompleks untuk menambah energi, misalnya dari buah, sayur, dan nasi merah.

Baca juga: Kurma Menu Diet Terbaik Ramadan 2023, Berikut 5 Resep Olahan Kurma untuk Variasi Menu Buka Puasa

3. Minum air putih untuk sahur dan berbuka

Sebuah penelitian dalam Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism mengungkapkan bahwa minum air putih bisa meningkatkan metabolisme tubuh sampai 30 persen lho!

Maka semakin cepat metabolisme tubuh bekerja, semakin banyak lemak dan kalori yang dibakar.

4. Makanan dengan kandungan lemak tak jenuh untuk sahur dan berbuka

Hindari makanan yang digoreng, karena mengandung lemak jenuh yang justru membuat tubuhnmenjadi gemuk.

Maka demi memenuhi kebutuhan nutrisi saat puasa, ganti dengan lemak tak jenuh.

Diketahui lemak tak jenuh lebih baik untuk kesehatan karena tidak meningkatkan kadar kolesterol.

Kamu bisa mendapatkan asupan lemak tak jenuh dari kacang-kacangan, alpukat, dan ikan.

---

Artikel ini telah ditayangkan di Nakita.ID

Berita Jatim dan menu diet lainnya.