Mahasiswa Untag Surabaya Rancang Ulang Tata Letak Fasilitas Guna Maksimalkan Luas Area Produksi UMKM

TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA – Perguruan Tinggi adalah tempat yang memiliki peran tinggi dalam pengembangan kajian ilmu, selain itu perguruan tinggi juga merupakan sektor krusial dalam pengembangan generasi penerus bangsa. Oleh karena itu, lembaga perguruan tiggi tidak terlepas dengan Tri Dharma Perguruan Tinggi yang meliputi tiga aspek, diantaranya pendidikan/pengajaran, penelitian/pengembangan, dan pengabdian masyarakat.

Ketiga aspek tersebut sangat berperan dalam keberlanjutan pengembangan ilmu maupun implementasi ilmu bagi masyarakat di sekitarnya. Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya (UNTAG Surabaya) sebagai salah satu Perguruan Tinggi juga terus berupaya untuk menjalankan Tri Dharma Perguruan Tinggi, salah satu bentuk upaya yang dilakukan yaitu berupa program penelitian yang dilakukan oleh mahasiswa program studi Teknik Industri (Rahmat Ihsanul Ubaidillah, 23) dan Dosen pembimbing (Putu Eka Dewi Karunia Wati, S.T. M.T., 41) pada UMKM CV David Aluminium.

CV David Aluminium merupakan home industry yang memproduksi berbagai macam perabot rumah tangga dari bahan aluminium, home industry ini berlokasi di Jl. Aliran Sungai, RT.5/RW.1, Ngagro, Simongagrok, Kec. Dawar Blandong, Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur. Penelitian dan pengembangan yang dilakukan adalah bentuk dari pelaksanaan Tugas Akhir perguruan tinggi, di mana hal ini melibatkan dunia usaha dan dunia industri guna membantu memajukan UMKM yang ada di Indonesia juga sebagai wujud implementasi ilmu agar memberikan dampak nyata kepada masyarakat terutama pelaku industri.

Penelitian dan pengembangan yang dilakukan pada CV David Aluminium sendiri yaitu berupa perancangan ulang tata letak fasilitas produksi pada area usaha milik bapak David Kurniawan, di mana pemilik usaha memiliki permasalahan berupa penambahan luas area produksi dan investasi alat baru untuk memproduksi produk baru.

Kegiatan penelitian dan pengembangan dimulai dengan melakukan observasi pada UMKM CV David Aluminium untuk mengetahui beberapa informasi diantaranya luas lantai produksi, proses produksi, waktu proses produksi, dimensi mesin/alat yang digunakan, dan kapasitas produksi.

Selanjutnya dilakukan perancangan tata letak fasilitas produksi dengan metode From To Chart sebagai dasar dalam penempatan departemen proses produksi yang direncanakan. Setelah itu dibuat juga simulasi perancangan ulang fasilitas menggunakan google Sketchup untuk mengetahui gambaran dari hasil sebelum dilakukan dengan sesudah dilakukan relayout.

Baca juga: Bantu UMKM Keripik Sagu Tempe, Untag Surabaya Buat Mesin Spinner, Waktu Produksi Jadi Lebih Singkat

Baca juga: Kenalkan Objek Bersejarah 3D Berbasis AR, Mahasiswa Untag Buat Kunjungan Museum Lebih Menarik

Hasil usulan perancangan ulang tata letak fasilitas dari hasil simulasi menggunakan google Sketchup memberikan manfaat dan perbaikan dalam operasional produksi diantaranya, dari hasil usulan layout baru yang mampu memberikan peningkatan diversifikasi produk karena CV David Aluminium dapat memproduksi jenis produk baru berupa engsel piano, alur proses produksi yang lebih tertata dengan baik sehingga dapat meningkatkan produktivitas, meningkatkan kapasitas penyimpanan bahan baku dan produk jadi, menghilangkan gangguan aktivitas loading dan unloading pada proses produksi, dan peningkatan keamanan kerja pada area produksi CV David Aluminium.

Selama pelaksanaan kegiatan penelitian dan pengembangan yang dilakukan, mitra UMKM CV David Aluminium memberikan respon positif. Mitra UMKM merasa lebih terbantu karena mendapatkan masukan baru berupa usulan layout produksi baru yang nantinya bisa diimplementasikan oleh pemilik guna meningkatkan proses produksi, menjaga eksistensi, dan untuk keberlangsungan usaha kedepannya.Tentu harapan dari peneliti maupun mitra UMKM setelah melaksanakan kegiatan penelitian dan pengembangan ini memberikan dampak baik bagi kedua belah pihak.